Recetas de Cocina Colombiana > Recetas

Ventajas: .
Desventajas: .

Ingredientes para 4 personas: 2 aguacates bien maduros 1 papaya 1 naranja lechuga 1 cebolla roja cortada en laminas muy finas y separando los anillos Para la salsa aceite de oliva 2 cucharadas soperas de zumo de limon sal, y pimienta negra recien molida. Receta: Sacamos la pulpa de los aguacates y lo partimos a lo largo. Pelamos la papaya la partimos a la mitad y quitamos las semilla y cortamos a lo largo. Hacemos la salsa mezclando ... Leer receta

Ventajas: Exótico, original, riquisimo
Desventajas: trabajosa elavoración, a quien no le guste probar cosas nuevas

¡Ahí vamos de nuevo! Debido a que en mi trabajo hay una variedad intercultural y racial incalculable (desde rumanos, uruguayos, argentinos, colombianos, peruanos, africanos, rusos, árabes...... y por su puesto españoles), a una de las compañeras de coordinación se le ocurrió la brillante idea de llevar a cabo "Las comidas del mundo". Esto quiere decir que un sábado al mes, nos juntamos todos los interesados y preparamos juntos un plato típico de ... Leer receta

Ventajas: TODAS
Desventajas: NINGUNA

...son solamente unas de las recetas de Colombia porque hay muchas más y muy especiales ... Leer receta