Ingredientes para 4 personas:
2 aguacates bien maduros
1 papaya
1 naranja
lechuga
1 cebolla roja cortada en laminas muy finas y separando los anillos
Para la salsa
aceite de oliva
2 cucharadas soperas de zumo de limon
sal, y pimienta negra recien molida.
Receta:
Sacamos la pulpa de los aguacates y lo partimos a lo largo.
Pelamos la papaya la partimos a la mitad y quitamos las semilla y cortamos a lo largo.
Hacemos la salsa mezclando ...
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muy útil
31.12.2004
TAMALES VALLUNOS Evaluación del producto Recetas de Cocina Colombianapor
MARIYOYO
Ventajas: Exótico, original, riquisimo Desventajas: trabajosa elavoración, a quien no le guste probar cosas nuevas
¡Ahí vamos de nuevo!
Debido a que en mi trabajo hay una variedad intercultural y racial incalculable (desde rumanos, uruguayos, argentinos, colombianos, peruanos, africanos, rusos, árabes...... y por su puesto españoles), a una de las compañeras de coordinación se le ocurrió la brillante idea de llevar a cabo "Las comidas del mundo". Esto quiere decir que un sábado al mes, nos juntamos todos los interesados y preparamos juntos un plato típico de ...
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