Cocina india - Anne Wilson

más imágenes

Cocina india - Anne Wilson > Opiniones

recetas más





Por favor, espera ....
Valorar este producto:  
 
1-4 de 4 opiniones de Cocina india - Anne Wilson   ordena por:: Utilidad | Evaluación del producto | Fecha
Minilibro de cocina india.
Por angiewheel

Ventajas: faciles, rápidas, tamaño practico
Desventajas: tal vez los ingredientes

...todos, obviamente pertenecientes a la cocina india. Todas las recetas, las 30 vienen con sus fotos correspondientes, lo que hace que este libro sea muy interesante, al poder comprobar como debería quedarnos el plato. Por poneros algunos ejemplos, las recetas que podéis encontrar (algunas de ellas son): Entrantes Sopa de guisantes y tomate picante Papads rellenos Fritos de cebolla Pollo y pescado Kebabs de pollo al tandoori Curry ... Leer opinión

Los miembros de Ciao han valorado esta opinión como muy útil
muy útil

21.06.2008
¡No solo existe el curry!
Por karlavazq

Ventajas: libro de facil lectura, práctico y con fotos muy chulis!
Desventajas: no siempre tenemos a mano algunos ingredientes que nos citan

...general os diré que la cocina india, en nuestro país es todavía una cocina desconocida... Sí, vale..., alguna vez todos hemos ido a un restaurante indio, y sabemos que es una cocina que da primordial importancia a las especies.. pero si queremos profundizar un poco más... poco se sabe. A pesar de esto, poco a poco y gracias, a este tipo de publicaciones, cada vez más oimos hablar de ella y entendemos sus particularidades. No soy una experta en ... Leer opinión

Los miembros de Ciao han valorado esta opinión como muy útil
muy útil

28.12.2004
Curry, Masala, Thali...
Por MindraPower

Ventajas: cocina muy rica
Desventajas: da algo de recelo probar sabores nuevos

...en algunas regiones prevalece la cocina vegetariana, en ciudades por ejemplo como Pushkar, en Rajasthan, donde el fundamentalismo alimenticio-religioso hace que sea imposible comer incluso huevos. Pero ante todo la base de la alimentación india es el arroz, su consumo se suele dar sobre todo en el sur del país. En el norte podemos encontrar una gran variedad de pan, desde el crujiente y a veces especiado papadam, siempre delicioso, hasta el chapati ... Leer opinión

Los miembros de Ciao han valorado esta opinión como muy útil
muy útil

08.11.2004
recetas con ingredientes autenticos
Por AquiHueleBien

Ventajas: Ingredientes autenticos
Desventajas: Se disfruta tanto que se hace corto!

...Anne Wilson. Como fanática de la cocina india, valoro mucho que las recetas contegan los ingredientes originales. Este libro de Anne Wilson presenta los platos con los ingredientes originales, permitiendo al cocinero elegir, si lo desea, realizar un plato 100% autentico. No me gusta cuando los autores simplifican los ingredientes para el gusto occidental, eso hace que las recetas no sean autenticas. Para la mayoria de los cocineros no habituados ... Leer opinión

Los miembros de Ciao han valorado esta opinión como muy útil
muy útil

01.03.2008
Enlaces Patrocinados

Productos interesantes para Usted
1069 recetas - Karlos Arguiñano1069 recetas - Karlos Arguiñano

recetas

 59 Opiniones

En oferta a solo € 14,21

Karlos Arguiñano en tu cocina. Las recetas de la tele - Karlos ArguiñanoKarlos Arguiñano en tu cocina. Las recetas de la tele - Karlos Arguiñano

recetas

 114 Opiniones

En oferta a solo € 21,81

Pintxos y tapas - Karlos ArguiñanoPintxos y tapas - Karlos Arguiñano

recetas - ISBN 13: 9788496177147 - ed.: Bainet

 9 Opiniones

En oferta a solo € 21,81

Control E Higiene de los Alimentos - Idelfonso J. LarrañagaControl E Higiene de los Alimentos - Idelfonso J. Larrañaga

gastronomía - ISBN 13: 9788448114176

Este producto no tiene ninguna opinión. Opina ahora

En oferta a solo € 53,92

Cómo Hacer Conservas en Casa - Fernando Marino PascualCómo Hacer Conservas en Casa - Fernando Marino Pascual

gastronomía - ISBN 13: 9788471484994

Este producto no tiene ninguna opinión. Opina ahora

En oferta a solo € 15,16

Saber Cocinar: Recetas y Trucos De La Manana De La 1 - Sergio Fernandez y Marilo MonteroSaber Cocinar: Recetas y Trucos De La Manana De La 1 - Sergio Fernandez y Marilo Montero

gastronomía - ISBN 13: 9788467036091

 3 Opiniones

En oferta a solo € 20,81




Si es usted el fabricante / distribuidor de Cocina india - Anne Wilson? haga clic aquí