Cuzqueña Cerveza (Perú) > Opiniones

Ventajas: ....
Desventajas: Algo amarga, hay que consumirla bien fria

...que la imprecion de la cuzqueña no fue de mi agrado. Tal vez es el grado de "amargor" (por decirlo de alguna manera) que me hizo que no sintiera mucho su sabor. Creo que el porcentaje de la mezcla de Lupulo que posee es superior al de otras cervezas, ademas el porcentaje alcoholico tambien lo es. Quizas tambien influyo que al tomarla la cerveza estaba a "temperatura ambiente" por lo que no llegas a disfrutar de una buena cerveza si esta a 15 cº. ... Leer opinión

Ventajas: ..
Desventajas: ...

Historia de la Cerveza en el Perú Bueno para comenzar....... El Perú es un país cervecero, quizás la explicación simple y lógica de este hecho, la encontramos en nuestros ancestros pre-colombinos. En el mundo andino, la chicha, es decir una especie de cerveza de maíz, fue el centro de la actividad diaria, gastronómica y religiosa. Remplazaba oficialmente al agua, la leche, el chocolate y el vino, por lo que se necesitaba una gran producción y organización ... Leer opinión

Ventajas: Sabor intenso y muy, muy refrescante
Desventajas: No se encuentra en España (al menos que yo sepa)

¡Qué grata sorpresa me llevé cuando descubrí la Cusqueña. Sí, sí, Cusqueña, que aunque en España digamos Cuzco-cuzqueño/a, el nombre comercial es Cusqueña, de Cusco, que es como lo escriben los peruanos. Por motivos de trabajo tuve que pasar unos meses en el Perú y bueno, dado que soy un gran cervecero, una de mis preocupaciones era saber qué me iba a encontrar allí para matar la sed y mitigar el calor. He de decir que las primeras impresiones ... Leer opinión

Ventajas: BUEN SABOR, BUEN OLOR, BUEN COLOR
Desventajas: Vale un pokito mas que las demas (pero vale la pena)

Holas a todos; para mi, hablar de cerveza, es hablar de CUSQUEÑA, producto que por su calidad se ha abierto un mercado internacional que ya la empieza a valorar. En el Perú, comenzo como una humilde productora de cerveza de provincia (en el Cusco), paso a convertirese en una gran compañia y ahora forma parte del grupo Backus. No tengo ningun problema en decir, que en la actualidad CUSQUEÑA ES LA MEJOR CERVEZA QUE TENEMOS EN EL PERU, sin desestimar ... Leer opinión

Ventajas: Cuzqueña
Desventajas: Nada

La Cerveza Cuzqueña es pues una Cerveza muy caracteristoico del Cuzco, como su nombre lo dice, producido por la empresa CERVESUR o Compañia Cervecera del Sur hasta hace poco y actualmente por la empresa Backus. Si bien es cierto soy abstemio o muy poco tomo Cerveza, en una oportunidad he tenido la oportunidad de probarlo hace muchos años, por no gustarme mucho, y en realidad me parecio una cerveza en donde existe para mi un exceso de amargor siendo ... Leer opinión