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1-15 de 83 opiniones de Recetas de ir por casa   ordena por:: Utilidad | Evaluación del producto | Fecha
Garbanzos con tomate
Por feliciti

Ventajas: Rápida de hacer y muy nutritiva y muy economica
Desventajas: que no gusten las legumbres

Aqui os explico una receta simple de hacer pero muy rica de sabor y muy nutritiva La cantidad es para 4 personas Ingredientes: 1 Bote de garbanzos precocinados de 500 grs. 1 bote de tomate triturado de medio kilo 2/3 dientes de ajo 2/3 hojas de laurel 4 huevos duros 1 pastilla de caldo un chorrito de aceite Preparacion: Se lavan muy bien los garbanzos para evitar los molestos gases en la digetión y se ponen en una olla a presión, se añaden ... Leer opinión

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09.01.2003
Patatas a lo pobre.
Por malaluna

Ventajas: Barato, sencillo, rápido y muy bueno.
Desventajas: Pues ninguna.

Esta receta de patatas me gusta mucho y va bien para variar cuando ya estas harta de comer siempre patatas fritas o cocidas. Es diferente, sencilla y muy rica. Vamos allá, INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS: 1 kg. patatas 2 cebollas perejil picado aceite de oliva 1 cucharada de pimentón sal 3 cucharadas soperas de vinagre de Jerez o normal. PREPARACIÓN: Una vez peladas y lavadas las patatas se cortan como para preparar tortilla, lo ... Leer opinión

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18.01.2003
SI TE GUSTAN LOS MIMOS, HUEVOS A LA MIMOSA
Por MACMRT

Ventajas: MUY RICO Y FÁCIL
Desventajas: DIMELO TU

...estos. Es una de mis recetas preferidas. Lo primero que tenéis que hacer es poner a cocer unos huevos. Tened en cuenta que de cada uno sacamos dos al partirlos. Mientras se cuecen los huevos hasta que estén duros (unos 12 minutos) picamos jamón cocido y bacon en un bol y preparamos una bechamel. Cuando estemos a punto de apartar los huevos, echamos unas cuantas gambas (con 100 gr. hay bastante) y las cocemos. Una vez que saquemos los huevos, ... Leer opinión

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22.01.2003
LOMO CON PIÑA
Por bairondos

Ventajas: ---
Desventajas: -----

Hoy me siento cocinitas y mañana voy a hacer lomo con piña, está muy bueno. 1 lomo de 1 1/2 Kg 1 lata piña 8 lonchas de bacon 1 copa coñac 1 rama canela 1 cebolla El lomo tiene que ser entero, le haces ocho cortes profundos y en ellos introduces una loncha de bacon y una rodaja de piña. Pones en una bandeja un fondo de cebolla, la rama de canela y un par de ajos, encima el lomo, al horno a unos 230º unos 15 minutos, añades la copa de ... Leer opinión

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25.01.2003
Empanada de champis y bechamel
Por kementari

Ventajas: Fácil y barata
Desventajas: --

Esta receta es fácil fácil y rica rica. Si no tienes ganas de cocinar y lo que más te apetece es que la comida se haga sola porque has tenido un duro día de trabajo, atento/a porque ahí va la solución. NECESITAS: Masa de empanadas (vale de la congelada) 300 gr. de champiñones Para la bechamel: 100 gr. harina Una cucharada de mantequilla 1/2 litro de leche Sal y pimienta al gusto. Estira la masa de empanada. Haz la bechamel (1º la matequilla, ... Leer opinión

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31.01.2003
empanadilla de aceitunas
Por mariajosepalos

Ventajas: está muy rica
Desventajas: debe engordar

Vieno el otro día una opi sobre empanadillas de atún (que buenas están), me vino a la mente una que hago bastante cuando voy al pueblo. No es una receta dificil, sino todo lo contrario. Ingredientes: - aceitunas negras DE ARAGON. - queso feta (como 1/2 kilo) - unas pocas alcaparras o taperas. - tres o cuatro anchoas de lata o bote. - una cucharada de mostaza. - dos cucharadas de coñac - pasta de hojaldre (Preferiblemente la de la marca buittoni, ... Leer opinión

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03.02.2003
Patatas al emmental
Por Robert9300

Ventajas: Bueno y economico
Desventajas: Que no te gusten los lacteos

Esta es una receta sacada de una pagina, pero ahora no me acuerdo si era de Knorr,de Maggi o otra, pero bueno, ahi esta. Yo lo he hecho y tarde algo mas de una hora, pero quedo riquisimo. Ingredientes para 4 personas: 1 diente de ajo sal y pimienta 100 gr queso emmental rallado 100 ml nata espesa nuez moscada rallada 500 gr patatas 500 ml leche Primer paso: Recalentar el horno a 180 °C. Cortar las patatas en rodajas finas y ponerlas ... Leer opinión

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13.02.2003
Pollita sevillana
Por LadySylvia

Ventajas: Es muy difícil evaluarlas
Desventajas: Puede que notengas los ingredientes a mano...

Quiero advertiros que esta receta está tomada de El Manual de Cocina Práctica del año 1893. Lo digo porque hay quien puede pensar que la receta es mía... Se toma una pollita cuidando de que sea joven, gorda y tenga buen color. Se ata como para asar, después de clavarle unos clavos, se pone en una cacerola bañada de porcelana con: Medio litro de caldo, una cebolla regular, una zanahoria picada en rodajas, un ramillete surtido, un poco de pimienta ... Leer opinión

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22.02.2003
SI QUIERES LAS COMES Y SI NO...lentejas
Por ana02

Ventajas: Rico rico rico
Desventajas: Ninguna

No creo que a nadie siendo pequeño le mataran las lentejas. Agggggggggggggg, yo las odiaba, y hoy por hoy es uno de mis platos preferidos. LO que pasa es que para las lentejas soy muy especial, y salvo las de mi mami es muy raro que un plato de lentejas pueda gustarme. Mi madre siempre estaba: "si quieres las comes y si no las dejas", y yo odiaba esa frase y odiaba las lentejas y todo lo que sonara a comida casera. Pero se ve que con el tiempo me ... Leer opinión

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25.02.2003
Como quedar bien por poco dinero y tiempo
Por Raquelcanal

Ventajas: Rápido, fácil, económico, muy rico
Desventajas: No encontrar una panadería que haga la masa (pero si tienen horno seguro que la hacen para pasteles, etc)

...supuesto existen un montón de recetas en las que indica como hacer masa de bizcocho para esto, pero entonces ya no estaríamos hablando de algo fácil, ni mucho menos sencillo, ya que muchas veces las proporciones de estas recetas no están bien y en vez de salir una masa sale, yo que sé, ¿un batido? Bueno, lo importante es seguir estos pasos: 1. Vais a la panadería que tengáis más cerca de casa (Debe tener horno y hacer ellos mismo el pan) 2. Le ... Leer opinión

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07.03.2003
Ternera al cordel al microondas
Por layla66

Ventajas: facil y rapido
Desventajas: ninguna

Ternera al cordel al microondas 4 Personas: 1 morcillo de ternera, 1 cebolla, 1 zanahoria, 1 puerro, 8 cucharadas de aceite de oliva virgen, 4 cucharadas de pimentón, sal, sal gorda, pimienta en grano. Tiempo de preparación: 30 minutos. Calorías: 435. . Pelar la cebolla, raspar la zanahoria y limpiar el puerro. Atar el morcillo de ternera para que tenga buena forma. 2. Cubrir de agua hirviendo la carne y las hortalizas en un recipiente ... Leer opinión

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10.03.2003
Samfaina acompañala con lomo y salchichas
Por leyca

Ventajas: riquisimo sano barato
Desventajas: nada de nada

Bueno estaba haciendo la comida y como es un plato riquisimo y barato,pues he pensado compartirlo con vosotros. Ingredientes: 400 gr de tomates rojos muy maduritos 1 cebolla grande 1 pimiento rojo 1 Berenjena 1 cucharadita de azucar,sal,pimienta negra molida La samfaina no es bién ,bién una salsa pero se acompaña de carnes y lo importante se puede mojar pan. Con pescado también la aconsejo. Primero se sofríe la cebolla,cortada muy chiquita,antes ... Leer opinión

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27.03.2003
garbanzos con sobrasada
Por anuse

Ventajas: rápida, sabrosa y nutritiva
Desventajas: calórica

Esta receta es muy adecuada para cuando tenemos prisa, o se nos ha hecho tarde para hacer la comida. También es muy apropiada para que los niños coman legumbres, y en general está muy rica. Tomad nota: Ingredientes: - 1 cebolla - 1 bote grande de garbanzos cocidos - 1 terrina de sobrasada - ajos - cominos - agua o caldo - vino blanco Preparación: Se sofríe la cebolla en la cazuela con un poquito de aceite de oliva y un diente ... Leer opinión

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07.05.2003
Empanadillas de atún
Por norlla2

Ventajas: rápidas, sencillas y buenísimas
Desventajas: ninguna

*INGREDIENTES: 1 ó 2 paquetes de obleas, 1 lata mediana de atún, 1/2 bote de salsa de tomate, 1/2 cebolla, aceite y unas ramitas de perejil picado. *PREPARACIÓN: se pica la cebolla muy muy pequeñita y se frie, cuando esté doradita se pone en un plato o fuente y se le añade el atún, el perejil picado y la salsa de tomate. Se mezcla todo muy bien y yo particularmente paso la mezcla por la batidora o el pasapuré para que quede todo muy pequeñito.Se ... Leer opinión

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21.05.2003
COMO SE REBOZA PARA QUE TE APETEZCA COMERLO
Por irisazul

Ventajas: BUENA VISTA, SABOR Y ALIMENTO
Desventajas: NO LAS HAY

Hola cómplices: Otra vez aquí, bueno, os cuento. Me acabo de poner a rebozar unas pechugas de pollo para comer, y el caso es que me ha venido a la cabeza que hay gente que aún se pregunta ……..¿Cómo narices hacen el rebozado para que en los restaurantes y demás queden tan sabrosas a la vista? Muy sencillo, os cuento, a pesar de estar segura de que muchos de vosotros ya lo sabéis. INGREDIENTES: Harina. Huevo. Lache. Pan rallado. Y cómo no, ... Leer opinión

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10.06.2003
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