DORADA RAPIDA
Evaluación del producto Recetas de Dorada al horno por
lunanube
Ventajas: COMER SANO
Desventajas: QUE NO TE GUSTE EL PESCADO
La dorada pertenece a la familia del besugo. Es un pez marino que se encuentra en aguas poco profundas. Es un pez muy valorado, la mejor época del año para su pesca es el otoño, pero hoy en día hay piscifactorias, que nos permiten consumir este pescado en cualquier época del año, y sobre todo a un precio más asequible.
La carne de la dorada es blanca y sabrosa y el color de su piel es gris azulado. La dorada es un pescado semigraso, por lo que ...
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muy útil
05.05.2009
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HOY, DORADA AL HORNO!
Evaluación del producto Recetas de Dorada al horno por
BEGO12
Ventajas: Es un plato muy rico
Desventajas: Que no os guste es pescado
Aquí os dejo la receta de la comida que he preparado hoy, DORADA AL HORNO, esta vez un plato de pescado. Tengo que deciros que la misma receta la utilizo en otras ocasiones para hacer LUBINA del mismo modo, así que podéis elegir la que más os guste.
INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS:
-2 doradas.
-4 ó 5 patatas.
-5 ó 6 dientes de ajo.
-Media cebolla.
-Perejil en polvo.
-Aceite de oliva.
-Ajo en polvo.
-1 limón.
-Sal.
MODO DE PREPARACIÓN:
Colocamos ...
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muy útil
27.04.2008
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Dorada a la espalda
Evaluación del producto Recetas de Dorada al horno por
elena4039
Ventajas: sano y con fundamento
Desventajas: para mi ninguna dimelas tu
Buenasssssss, uff mira que os lo dije que venia con las pilas bien cargaditas y con divinas recetitas fáciles de hacer esta es una de ellas, espero que os guste, muacks
--ºº--INGREDIENTES--ºº--
1 ó 2 dorada según el tamaño
aceite
sal
pimienta
ajo
perejil
y guindilla
--ºº-- preparación--ºº--
Abrimos la dorada por la mitad y le quitamos las espina. La salpimentamos y la ponemos en una fuente de horno. La espolvoreamos con un poquito ...
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26.05.2005
(21.06.2005)
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Mi plato de pescado favorito
Evaluación del producto Recetas de Dorada al horno por
epicur
Ventajas: Está muy bueno
Desventajas: Nada de nada
...huella con alguna de las recetas que más me gustan.
Para la elaboración de este plato necesitamos varios ingredientes que pueden variar según si se quiere como plato único o como segundo plato. Yo dejaré escrita la receta como plato única, que de hecho es la que tiene mayor número de ingredientes, que son los siguientes:
- 2 doradas frescas
- Aceite de oliva
- Sal
- Vino blanco
- Limón
- Medio kilo de patatas
- 1 cebolla
- 4 o 5 dientes de ajo
- ...
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18.11.2011
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Dorada al vino blanco
Evaluación del producto Recetas de Dorada al horno por
irenecer
Ventajas: que te guste
Desventajas: que no te guste
No se hace en el horno, pero no había otra categoría libre.
DORADA AL VINO BLANCO
En esta ocasión os dejo una receta un pelín más elaborada, pero no mucho. Es sencilla a pesar de lo que parezca.
INGREDIENTES:
- ½ kg de doradas en filetes
- 1 chalota
- sal
- 2 dl de vino blanco
- aceite
- ½ litro de nata líquida de cocina
- perejil
- tomate natural troceado
- verduras al vapor (zanahoria, cebolla, calabacín, patata...)
PREPARACIÓN:
Poner ...
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14.07.2008
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Dorada al limón
Evaluación del producto Recetas de Dorada al horno por
mifergo
Ventajas: Muy fácil
Desventajas: La cocina huele a pescado
Es, posiblemente la receta más fácil que te puedes echar a la cara, y siempre me ha salido muy bien.
La dorada es un pescado muy sabroso, tiene pocas espinas y es ideal para hacer al horno.
Ingredientes:
1 dorada, grande y limpia.
Sal
1 limón (grandecillo)
Aceite de oliva
Tiempo total : 40 minutos como máximo
Preparación:
Poner a calentar el horno a 210 º - 220º C.
Se coge la bandeja que se va a meter al horno y se le echa un chorrín ...
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30.08.2005
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Dorada baja en calorias
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Pecua
Ventajas: muy rica y sana
Desventajas: ............
INGREDIENTES:
2 doradas de ración
150 gr. de patatas cocidas
1/2 cebolla
1 diente de ajo
1/2 limón
2 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharadita de perejil picado
PREPARACION:
Cortamos el ajo en láminas y lo sofreímos con el aceite a fuego lento, hasta que esté dorado. Encendemos el horno a 180º para que se vaya calentando.
En una fuente de horno ponemos, cubriendo el fondo, rodajas de cebolla y de patata cocida (si las patatas son ...
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19.12.2008
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Con patatas panadera
Evaluación del producto Recetas de Dorada al horno por
bigcheff
Ventajas: .
Desventajas: .
Ingredientes
1/2 trucha por persona en lomo sin espinas
1 kilo de patatas
3 cebollas
1 pimiento verde
1 pimineto rojo.
en un bol:
2 puñados de pan rallado
3 dientes de ajo muy picado
perejil picado
pizca de sal
pimenton dulce chorito vino blanco
Remover todo , tiene que quedar el pan rallado humedo pero sueltecito
Esto sirve para ayudar a espesar el caldo que quede y darle abor a la dorada.
Receta:
En una sarten honda o en la ...
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09.02.2006
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Dorada al horno
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ccofredyyy3
Ventajas: si
Desventajas: no
Ingredientes
2 raciones de doradas
Perejil
1 tomate
1/2 cebolla
1 limón
1 zanahoria
1 pimiento verde Aceite (medio vaso)
Vino Blanco (medio vaso)
1 papel de azafran
50 g de Margarina
Preparación
Lavar y salar el pescado. Mientras tanto derretir la margarina en un cazo y cocer una zanahoria en otro.
En una fuente para el horno poner el trozo de margarina derretida y encima la dorada.
En el corte del pescado colocar una ...
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muy útil
15.12.2010
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