Patatas con Chorizo - Portugal > Recetas

Dificultad: Fácil - Raciones: 4 - Tiempo: 40 min. Más

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Pelar las patatas y cortarlas en cubos no muy grandes. Pelar y cortar finamente la cebolla. Cortar el chorizo en rodajas. Lleve una cacerola con el aceite, la cebolla, el chorizo y...
Más...el puré de tomate. Dejar cocer aproximadamente 6 minutos. Remover, Añadir las patatas y se sazona con sal, pimienta y un poco de chile si lo desea. Cocinar unos 20-25 minutos. Servir bien caliente espolvoreado con perejil picado.

1-2 de 2 recetas de Patatas con Chorizo - Portugal

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ESTA RECETA ME ENCANTA
Evaluación del producto Patatas con Chorizo - Portugal por elena4039

Ventajas: ---
Desventajas: ---

...a vosotros tambien ingredientes: 6 ó 8 patatas según tamaño 250gr de chorizo revilla a lonchas finas 24 tranchetes salsa bechamel queso rallado manequilla sal pimienta 1º Pelamos las patatas y las cortamos a rodajas, las salpimentamos y en una sartén las doramos por ambas partes con mantequilla. Reservamos. 2º Cogemos una fuente de horno y la untamos con mantequilla, ponemos una capa de patata, otra de chorizo revilla, otra de tranchetes, ... Leer receta

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muy útil

28.06.2012
(03.10.2012)

Patatas a la Riojana
Evaluación del producto Patatas con Chorizo - Portugal por me_me

Ventajas: rico y rápido
Desventajas: hipecalorico

...sofrito esté hecho añadimos las patatas peladas y cascadas a mano para que suelten el almidón y queden más rugosas. Rehogamos unos minutos y cubrimos con agua caliente. Finalmente añadimos el chorizo y los pimientos rojos, sazonamos y cocemos hasta que las patatas estén tiernas. ... Leer receta

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muy útil

07.07.2012

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