Pinchitos de pollo > Recetas

Ventajas: Varias
Desventajas: Ninguna

...hay que pasarse, vamos. RECETA DE PINCHITOS MORUNOS DE POLLO INGREDIENTES: -2 pechugas de pollo -2 cucharaditas de: azafrán, comino molido, tomillo y orégano -1 cucharaditade pimentón picante y pimienta blanca molida -1 Cebolla en dados -1 dl de aceite -1 Vasito de vino blanco -Sal -4 brochetas para ensartar ELABORACIÓN: -Picamos las pechugas en dados más o menos gruesos y uniformes -En ... Leer receta

Ventajas: Super faciles de hacer, ricos, un buen complemento.
Desventajas: Si cocinas a barbacoa hay mucho humo

Me encantan los pinchos de pollo, por lo general son muy faciles de hacer, baratos, no es un plato que engorde (depende de con que los acompañes), y suelen estar muy buenos. Con los pinchos de pollo solo es cuestion de hecharle un poco de imaginacion... Hace poco me dio por hacer una Barbacoa en casa y tire un poco la casa por la ventana... habia de todo... y claro no podian faltar los pinchos de pollo... solo que me dio por hacerlos diferentes... ... Leer receta

Ventajas: sabor y compartirlo
Desventajas: la sal, calorías excesivas y la grasa

Diosss!! pero que buenos están estos pinchos de pollo, normalmente yo los ago con carne de cerdo adobada y bien salada con especias ya echadas o con comino, pero al pollo también las hago. Una vez en el campo se me ocurrió hacerlas, ya que no teníamos otro tipo de carne, y justo se me ocurrió ponerlas en palos a lo pincho, pues se come muy bien y no te ensucías las manos, ya sabemos que en el campo los cubiertos, como que no, ajja por lo menos por ... Leer receta

Ventajas: Lo puedes poner a tu gusto,por si no eres muy amante de lo picante o todo lo contrario
Desventajas: Hay quien piense,"pa" eso la compro echo ya.

...si,recordad que las especias para pinchitos no es otra cosa que mezcla de especias,asi que alla van las que yo uso: Media pastilla de avecrem(25%) Oregano (10%) Pimenton picante(30%) Curry(30%) Pimienta(5%) Sal Yo lo echo en una servilleta de papel para despues levantando los picos irlas mezclando mas facilmente.Una vez echo este aliño hacemos lo siguiente: Trozeamos 2 pechugas de pollo y las pasamos por estas especias antes de echarlas a ... Leer receta

hola, buena tu receta la he probado , me gusto pasando los pinchitos por la plancha, los acompañamos con tostones de platanos y mucho cachup.