Président Queso Emmental > Opiniones

Ventajas: Ideal para ensalada, pasta y pizza. Se encuentra en todos sitios, y su precio tampoco es un escándalo.
Desventajas: Sabe a poco y vicia mucho.

Estamos hablando de un queso que tiene historia ya que nace en la edad media cuando los habitantes de las montañas conservaban en forma de grandes quesos la riqueza de la leche. La leche obtenida en verano la tenían que aprovechar durante todo el año y para ello agregaban toda la leche obtenida en cubas de cobre de unos 1000 litros con el propósito de conseguir quesos de grandes dimensiones. Estos mantenían todas las características de la leche. Por ... Leer opinión

Ventajas: Muy bueno
Desventajas: No se las encuentro

President comercializa este queso, el emmental, que a parte de estar muy rico, se puede degustar de muchas formas distintas. El queso emmental francés se produce principalmente en Saboya i alrededores al este de Francia (por la zona central). Esta fabricado a partir de leche de vaca cruda o ligeramente pasteurizada. Las piezas tienen forma de panecillo, pero de tamaño gigante. Puede llegar a tenerun diametro de 80-100 cm y un grosor maximo por ... Leer opinión

Ventajas: Es suave, muy cremoso y de sabor muy agradable.
Desventajas: ¿el precio?

Iba yo pasando frío por la zona de refrigerados del Eroski en busca de mi Philadelphia del alma, cuando ví amontonadas en una estantería las tarrinitas del President emmental. - ¡Mira, el queso ese que anuncian tanto! ¿Lo probamos? - Mira que eres caprichosa, seguro que luego no te gusta y ahí se queda muerto de risa. - Venga, que sí, cojo una tarrinita. Y la cogí. Y no se ha quedado muerta de risa, todo lo contrario, porque está de vicio, ... Leer opinión

Ventajas: Su gran contenido en calcio.
Desventajas: Ninguna.

Este es un queso, que yo utilizo, para mis platos mas originales, me salen buenísimos, también para tapas, para fundir y un largo etc. Es un queso excelente. Tiene un aroma ligeramente afrutado, un sabor suave y se funde con mucha facilidad, os lo recomiendo sobre todo en foundes, gratinados y sopas. Su alto contenido en calcio y proteínas son de fácil asimilación, y hacen de el un queso muy indicado para la alimentación de cualquier persona, ... Leer opinión

Ventajas: su textura
Desventajas: precio, como la mayoría de los quesos

Algunas personas estamos hartas de acompañar el pescado o la carne simplemente con patatas fritas (que muy ricas que están, para las personas cuyo estómago aguante bien el aceite frito, que no es precisamente mi caso) o con menestra de verduras. Así que para los que estéis en ese grupo (entre los cuales me incluyo) os daré una receta elaborada con este queso, President, cuyo sabor es un poco fuerte, pero queda muy suave si lo hacéis de esta manera: ----Crema ... Leer opinión

Ventajas: Su gusto
Desventajas: El precio

...no tiene nada. Pero el Président Queso Emmental va bien para las personas que se tienen que cuidar o se quieren cuidar la línea. Lo digo porque además es sabroso, mucho más que la mayoría de quesos de régimen. Una característica de el queso Emmental son sus típicos agujeritos. Personalmente recomiendo el Emmental puramente suizo, aunque para los que no puedan disfrutar de él, el Président Queso Emmental es una muy buena alternativa. Fundido está muy ... Leer opinión

Ventajas: No se pone malo
Desventajas: El precio

Dado que acabo de escribir una opinión sobre el pan de molde se me ha ocurrido escribir sobre algunos de los ingredientes con los que me hago mis ricos sandwiches, y este es uno de ellos. Me encantan los quesos y sobre todo aquellos que tienen un saborcillo algo fuerte, si voy al hipermercado compro quesos de todos los sabores, pero si no tengo tiempo y me acerco al super de la esquina, entonces compro este queso pues me sirve para apañar cualquier ... Leer opinión

Ventajas: está bien
Desventajas: no es de los que más me gustan

Durante muchos años, identifique el queso de agujeros gigantes como Gruyere, en mi mente infantil, era un queso misterioso con cuevas socavadas por ratones y junto con el queso de bola envuelto en papel rojo, eran dos lujos, no en vano venían de Suiza el país de Heidi. Mucho tiempo después supe que el que yo creía Gruyere era Emmental, el cómo lo descubrí fue gracioso pues porfiaba con un tendero en Berna que el que yo quería era el de los agujeros ... Leer opinión

Ventajas: No engorda
Desventajas: te sabe a poco

El emental President es un queso soso ,pero a la vez delicioso, es la estrella a la hora de hacer una buena fondie, los suizos van geniales para hacer este plato: junto cinco quesos o más para la fondie, emental , gruyere, raclette, edamm y puedes poner un queso azul para darle más sabor ,como un roquefort. Yo soy una habitual consumidora de este queso por sus carácteristicas. Es bueno para la dieta ,pues al ser soso no engorda, es estupendo para ... Leer opinión

Ventajas: Para el que le guste esta clase de queso
Desventajas: Para el que no le guste

Estreno esta nueva cara de Ciao con una opinión de queso. No es muy ceremonioso para la ocasión, pero es lo que hay de momento. Es un queso de origen francés, de leche de vaca y presentado en forma rectangular y plana. La apariencia es similar a la de un ladrillo de los planos y con un volumen similar, pero con agujeros. La textura es gomosa, que no cremosa, y puede resultar un tanto seco para la gente acostumbrada al queso tierno. La verdad es ... Leer opinión

Ventajas: Fácil de encontrar
Desventajas: Te sabe a poco

Si soy de aquellos que cualquier variedad de queso os gusta, de aquellos que poneis queso en todas las comidas (sopas, macarrones, sandwich,..); o simplemente a palo seco este queso seguro lo conocereis aunque no sea concretamente esta marca. El queso emmental tiene la capacidad de poder utilizarse en una gran variedad de platos y bocadillos. Puedes rallarlo y ponerlo en la pasta consiguiendo aquellos hilillos tan difíciles de dominar. También ... Leer opinión

Ventajas: Ideal para ensalada, pasta y pizza
Desventajas: Grosor

Desde pequeñito que me gusta el queso. Pero sin duda el mejor queso que he probado nunca es el Emmental. Tiene una textura gomosa y un sabor suave y persistente. Incluso podríamos decir que existe sabor en los orificios de este particular queso que mucha gente suele confundir con el gruyere de textura más lapizada. Este queso sirve para acompañar cualquier tipo de plato que requiera de una presencia cremosa y suave además de que combina perfectamente ... Leer opinión

Ventajas: Un sabor muy bueno, saludable y sano
Desventajas: vicia mucho

Si...Si....eso me intriga bastante. Recuerdo cuando era una cria que siempre le decia a mi madre:Mama..mama!!!!compra queso de agujeros!!!y ella sabia enseguida lo que le estaba pidiendo. Para mi es uno de los mejores si vas a lo simple. Si no quieres complicarte la vida y no sabes que queso darle a probar a tu hijo, creo que este es el adecuado. Ademas, como mas o menos he nombrado antes, el hecho de que el queso tenga agujeros hace entre los niños ... Leer opinión