Afuega'l pitu

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“A mi no me ahoga”

publicada 28/08/2006

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No las puede haber, a no ser que no te guste el qu...

Parece mentira, que con lo que me gusta el queso en general, no haya hecho todavía una opi sobre uno de mis alimentos preferidos (por no decir el que más). Me gustan todo tipo de quesos tanto fresco, como ázul, como cremoso... Me da igual: es raro que un queso no me guste y tanto es así que en la...

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Excelente

Va bien con todo , el rojo como aperitivo

que no te guste el queso

El origen de este maravilloso queso clasico del centro.occidente de la region es aun hoy un enigma, es un queso elaborado con sistemas artesanos de cuajo, prensado y curado, con dos variedades, el blanco,es el mas clasico, de sabor salado, pero de textura tierna y cremosa, el rojo, mas fuerte en...

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Genial

“Rico queso”

publicada 18/08/2011

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Soy una gran consumidora de queso, pero no me gusta los quesos de mucho sabor o de sabor muy intenso, como los de cabrales o los curados, pero de resto es muy raro que un queso no me guste. El queso de Afuega'l pitu es un tipo de queso que se elabora principalmente en Asturias, concretamente en...

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“UN QUESO TIPICO ASTURIANO”

publicada 24/07/2008

es asturiano, qué más queremos, je,je

ninguno

Hoy me dio por los quesos, así que voy a hablar ahora de un queso típico de Asturias, el queso Afuega'l pitu (ahoga el pollo). No sé por qué se llama así, la verdad. Hay sobre esto varias teorías, como que el nombre alude al momento en que se extrangula con una cuerda la bolsa donde se pone para...

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