Recetas de Rape/Pixin > Recetas

Ventajas: es una receta riquísima
Desventajas: es un poco cara y laboriosa

...ahora, es una de esas recetas que va pasando de padres a hijos, ya que a mi madre se la enseñó mi abuela y a mí mi madre!! Así que si algún día tengo hijos también se la enseñaré a ellos. No os asustéis con la cantidad de ingredientes que la receta no es nada difícil, tan sólo hay que cogerla con cariño y ya veréis que os queda riquísima. INGREDIENTES: 4 supremas de rape (de más o menos 150gr cada uno) 24 almejas Mantequilla Un ... Leer receta

Ventajas: Sano, sabroso
Desventajas: Que no te guste

...poco elevado. He visto varias recetas con rape pero esta es como la preparamos en casa. RAPE CON CHAMPIÑONES Ingredientes (para 4 personas) - 600 gr. de rape - 1 cebolla - 2 dientes de ajo - 300 gr. de champiñones frescos - 1 vaso de vino blanco - 1 ramillete de perejil - Sal - Pimienta Elaboración: - Lavamos y cortamos los champiñones en finas láminas. - Pelamos y picamos la cebolla y los dientes de ajo. - ... Leer receta

Ventajas: Facil y rapido
Desventajas: El precio

...a daros una de esas recetas que se que para estas fiestas,a muchos os va a venir de perlas. Se trata de una receta de pescado, si, esos animalillos que viven en el mar, y que afanosamente nos acercan a mercados y pescaderias los sufridos marineros. Como se que a muchos no os gusta por el tema de las espinas , hoy os voy a hablar de uno de esos peces que en vez de espinas tienen huesos( al fin y al cabo es lo mismo y de ahi venimos). El Pixin, ... Leer receta

Ventajas: Es muy suave,no llena
Desventajas: El rape no se caracteriza por ser precisamente "barato" XD

...daros otra de las sabrosas recetas de mi madre ^^ y esta es sana no como las demás (que le voy a hacer si me encanta comer jejejee ).Esta vez vamos a por el pescadito y como no el rape gallego de mi tierna que está fresquísimo y sanísimo pasan directamente del mar al plato :P. Pues hoy la receta es rape en salsa verde riquísimo suena mal pero te chuparás los dedos casi seguro ya verás ;) pues con esto empezamos la recetilla----> Rape en salsa ... Leer receta

Ventajas: Facilisimo
Desventajas: Ninguna, que no te guste algun ingrediente o ninguno!

Brochetas de rape con bacon y salsa carbonara HOla, hoy os traigo esta receta facil y muy rica, que no da trabajo y en un plis plas tienes un plato riquisimo para varios comensales. Pues bien empezamos: Ingredientes: (para 12 pinchos) 1 rape mediano cortado en tiras 6 tiras de bacon sal y pimienta Para la salsa carbonara: aceite 1 ajo cintas de bacon (100gr) 1 chorrito de vino blanco. 1 bote de crema de leche 1 huevo Parmesano Preparación: Veries ... Leer receta

Ventajas: Buen plato
Desventajas: Elaborado

Carpaccio de Rape Ingredientes para 4 personas RAPE(TROZO), 750 gramos ZUMO DE LIMÓN, 1 unidad ACEITE DE OLIVA VIRGEN, 6 cucharadas CEBOLLINO, al gusto SAL, al gusto PIMIENTA BLANCA MOLIDA, al gusto HUEVAS DE SALMÓN, al gusto Quitar al rape la piel de alrededor, lavar y secar bien. Poner en una tablita o plato y meter en el congelador hasta que comience a endurecer, pero sin que se congele del todo. Sacar del congelador ... Leer receta

Ventajas: Rico, rico
Desventajas: Un pelín caro puede que salga

Hola, os voy a contar una forma riquísima de hacer una cena rápida y con la cual quedas estupendamente. Esta receta la saqué hace tiempo del gran Karlos Arguiñano y luego yo la he ido dando un pelín de mi estilo.. RAPE CON GUISANTES INGREDIENTES 4 colas de rape (1 por comensal, claro) 1/4 kg de almejas 1/4 kg de gambas frescas o congeladas. 2 patatas pequeñas, 2 cebollas 3 dientes de ajo 1 vaso de vino blanco 2 vasos de caldo ... Leer receta

Ventajas: está muy bueno
Desventajas: ninguno.

¡¡Hola ¡!. Me apetece dejaros una receta de pescado que hago bastante a menudo, para mi marido, y cuando vivía mi hijo en casa también para él, pues le gustaba mucho este plato. Se trata de rape con alcachofas y guisantes, a mí me parece que queda muy rico, y no es nada difícil de hacer, además el rape es un pescado que tiene pocas espinas, y en casa eso lo agradecemos, pues somos algo " delicados " en este tema, jejejejj. Yo lo hago con colitas ... Leer receta

Ventajas: Rico y fácil
Desventajas: Como todo lo que esta rico, engorda :(

¡¡Hola!! Me gustan los fines de semana porque tengo más tiempo para cocinas, hoy he preparado unas Colas de rape con nata. Colas de rape con nata Para personas dos personas. Precio por persona 4€ Ingredientes Dos colas de rape. Un bote de nata de cocina de 200ml. Un poco de perejil. (Mucho mejor si es fresco) Dos dientes de ajo. Una cucharadita de harina. Sal Modo de preparación Ponemos las colas de rape en una sartén ... Leer receta

Ventajas: todas
Desventajas: que no es langosta je je

Hoy os voy escribir una receta, de que mi abuela paterna que es bastante buena cocinando ha hecho alguna vez y le ha quedado realmente la receta muy buena, siempre es muy buena haciendo sobretodo croquetas le quedan deliciosas, aunque la suerte es que ahora casi no cocina, las croquetas, de verdad, que mala suerte, pero que se le va a hacer. Mi receta: Rape alangostado: Ingredientes: Para 4 personas 1 lomo de rape de 300 g agua aceite ... Leer receta

Ventajas: saludable, buenísimo, no engorda
Desventajas: no es demasiado barato

Hola buenas tardes a todos y a todas, este viernes vengo a daros una recetita para que este fin de semana os alimenteís, jejejeje, bueno a mí personalmente me encanta así que os la paso..... Se trata de Rape con salsa de salmón INGREDIENTES: 2 Rodajas de rape 2 lonchas de Salmón ahumado Aceite de oliva Nata para cocinar 1 yogurt natural Sal y Pimienta ELABORACIÓN: * Precalentar el horno a 180º unos diez minutos * Ponemos el rape, ... Leer receta

Ventajas: sano
Desventajas: ninguna

...valor biologico. Aqui os dejo varias recetas con rape buenisimas, una buena opcion para estas navidades :) ----------RAPE CON LANGOSTINOS Y ALMEJAS------------ Ingredientes:Para 4 personas 1,5 kg de rape negro 1 cebolla 1 puerro perejil 12 langostinos 20 almejas 150 gr de mantequilla Mahonesa con unas gotas de coñac 1 vaso de sidra PREPARACIÓN: En una cazuela alta con agua salada, ponemos a hervir ... Leer receta

Ventajas: que está muy bueno
Desventajas: que no te guste el rape

...gusto. Bien, hasta aquí dos sencillas recetas para comer como reyes y os dejo ya, que me estoy muriendo de hambre. Un saludo :)) ... Leer receta

Ventajas: Un plato delicioso
Desventajas: Ninguna, a menos que seas alérgico al pescado

Se acerca la hora de comer...ñammm que hambre...así que os pondré una recetita de rape. Estos días y sobre todo a última hora en algunos sitios como están locos por vender el pescado para que no se quede atrasado suelen rebajar su precio ( sin ir mas lejos el día 24 compró mi suegra salmón a 4 euros el kilo) así que estad atentos que a lo mejor encontrais rape a buen precio y todavía en buen estado. Sin más preámbulos paso a daros la receta Ingredientes: ------------------ 1 ... Leer receta

Ventajas: Una receta muy saludable.
Desventajas: Que no os guste, jejejeje.

¡Hola a todos!. Aquí vengo con otra receta, jejeje. Hoy también toca pescado. Como ayer, era bastante cara la receta, hoy os pongo otra de pescado baratita, baratita. Se trata del rape con ensalada de hinojo. RAPE CON ENSALADA DE HINOJO. *Ingredientes (para 4 personas). - 2 bulbos de hinojo. - Sal marina. - 2 cucharas de zumo de naranja. - 2 cucharas de aceite. - 600 gr. de filetes de rape. - Harina. - 6 tomates pera minis. Para ... Leer receta