Recetas con esparragos trigueros > Recetas

Ventajas: RICO , ECONOMICO Y FACIL DE PREPARAR
Desventajas: ---------------

Dicen que los buenos cocineros cuando se disponen a preparar una receta por primera vez nunca la hacen al pie de la letra si no que suelen cambiarla según la marcha sustituyendo algunos de sus ingredientes como a ellos les gusta mas o lo encuentran mas apropiado. Hace poco una prima mía que es una escelente cocinera me pasó esta receta pero yo le cambié el relleno completamente por uno que me pareció mas apropiado y sabroso, juzgar vosotros mismos ... Leer receta

Ventajas: tener los espárragos para coger a cinco minutos de casa, lo buenos que están
Desventajas: que no te gusten este tipo de espárrago

Estamos en temporada de espárragos trigueros, al menos por esta zona de finales de febrero a finales de abril son fácil encontrarlos, por tanto cuando tengo un rato y el tiempo lo permite salgo a recogerlos por el campo, ya que al ser un producto de corta temporada, hay que aprovechar a cogerlos, los cuales si queremos podemos congelar para degustarlos más tarde. Aquí os dejo otra recetilla que se elabora con este producto, es de lo más sencilla ... Leer receta

Ventajas: facilidad
Desventajas: precio

es un plato muy sencillo y con el que siempre se sorprende a los invitados, además no creo que haya nadie que no le guste. Trigueros Jamón ibérico Lonchas de foie sal gorda Aceite lo primero que hay que hacer es limpiar bien los trigueros de restos de tierra y limpiar los tallos de pieles duras, se ponen en una plancha y mientras vas pasando por una sartén unos segundos las lochas de jamón ibérico, colocas una en cada plato y una vez que esten hechos ... Leer receta

Ventajas: facil y sencillo
Desventajas: facil y sencillo

Voy a deciros una receta muy sencilla pero que crea un plato bastante bueno a partir de un ingrediente principal, los esparragos trigueros. En primer lugar cocer los esparragos trigueros, previamente lavarlos bien, y no los corteis, dejadlos enteros. En un plato colocad cinco esparragos trigueros, uno detras de otro. El plato de esparragos lo cubriremos con la siguiente salsa. Para elaborar la salsa, cortamos jamon en taquitos muy pequeñitos, ... Leer receta