Recetas de Carne > Recetas

Ventajas: Muy bueno y fácil de hacer
Desventajas: Pocas

Buenas tardes, hoy he decidido compartir con ustedes la receta que voy a utilizar mañana para despedir el año 2011. He creído necesario cambiar el plato principal que siempre hemos comido, de hecho ya comimos lo de siempre en Nochebuena. Espero no defraudar a los comensales con este plato. LOMO DE CERDO AL HORNO CON SALSA MERLOT INGREDIENTES: -2 cucharadas de aceite de oliva. -1.5 kg de lomo de cerdo. -3 cucharadas de miel. -3 ... Leer receta

Ventajas: todas
Desventajas: muchos ingredientes

hola migos de ciao hoy vengo hablarles de un plato tipico de aqui colombia se llama el ajiaco es un plato de bogota es un buena plato tipico el que quiera vanir algundia ha colombia o lo decea preparar en su casa sabra que es un buen plato tipico de colombia. Ingredientes 16 tazas de agua 750 gramos de patatas sabaneras 3 tallos de cebolla larga 1 ramito de cilantro 4 aguacates medianos, partidos 1 ramito de guascas 1,5 tazas de crema de leche o ... Leer receta

Ventajas: Pruebala y ya las veras...
Desventajas: Que te vas a poner morado a comer

1º SOLOMILLO EN TIMBAL CON FOIE E HIGOS EN GABARDINA. INGREDIENTES 6 filetes de solomillo de ternera. 6 lonchas de queso semicurado. 300 grs. de foie de sabor finas hiervas. 30 higos. SALSA ORLY 2 cervezas. 200 grs. de harina. 2 yemas de huevo. 2 sobres de levadura. Sal. Pimienta blanca. MODO Y TIEMPO DE REALIZACION ELABORACIÓN DE LA SALSA ORLY 1º-En un cuenco alto poner el harina y los sobres de levadura, tamizar (pasar por ... Leer receta

Ventajas: Muy ricos
Desventajas: Que se te caiga la salsa en la camiseta mientras mojas pan en la salsa

¡¡¡Hola amigos!!! Hoy he preparado unos deliciosos filetes rusos " a mi manera" y me he dicho: Voy a compartir mi recetilla con mis queridos amigos de Ciao que tanto las aprecian... Al final os he puesto una foto de mi chico con los filetes rusos porque es que hoy no estoy yo muy presentable y me da verguenza que me veáis con estos pelos de loca jejejeje Esta vez, a diferencia de en otras ocasiones, la receta no tiene ninguna historia interesante ... Leer receta

Ventajas: Es Pato
Desventajas: Es Complicado de elaborar

...al leer las opiniones sobre recetas de cocina siempre me pasaba lo mismo: me aburría sobremanera. Es por eso que he decidido colgar esta opinión creo que es una forma divertida y amena de contar cómo elaborar un suculento plato. También añadir que ningún pato sufrió más de lo que los hacen sufrir en el matadero y que no tengo animadversión por ningún animalito de estos mundos de Dios, es más, me encantan, especialmente los perros… Espero que, ... Leer receta

Ventajas: Su sabor dulce.
Desventajas: no le veo ninguna

Os voi a dar una receta que sus ingredientes son fáciles de encontrar y estan al alcance de todos los bolsillos. Necesitaremos: 1 conejo entero cortado a cuartos 1 cebolla mediana 30 g de piñones 50 g de pasas 1 vaso de vino blanco 1 vaso de vinagre de vino 1 cucharada de azúcar 1 ramita de canela natural pimienta negra molida aceite y sal Primer paso: Harinamos el conejo. Doramos el conejo en una olla o sartén. En el mismo ... Leer receta

Ventajas: casi se hace sola, y no necesita mucho tiempo
Desventajas: pues que sé yo, que seas vegano

Haciendo caso de "Rafiki" y a la salud del mismo, voy a incluir una recetita de carne la mar de fasil. Es un plato muy socorrido, porque lo mismo lo haces a diario que si tienes invitados, no necesita ser mañoso en la cocina, ni estar pendiente de ella. La Carrillada al oporto es un plato que me ha dado más de una satisfacción, con ella gané una suscripción gratis a la revista "Cocina Ligera" y mi padre dejó de mirarme como su pinche preferido y ahora ... Leer receta

Ventajas: Está buenísimo
Desventajas: Si te pasas comiendo te dolerá la barriga¡ :P

Es una receta con un sabor muy original por encima de lo que tomamos diariamente,eso sí mejor no comerla todas las semanas porque tu estómago quedará echo polvo :P..y por mantener la línea porque da una buena cantidad de calorías (sobre 500). -->Duración:La duración total de la receta será sobre media hora,cuando ya eres un experto tardarás solo de 15 a 20 minutos. Cuando hagais los solomillos al roquefort tratar de que sea un único plato(si no ... Leer receta

Ventajas: Muy ricas y sabrosas
Desventajas: Más que laborioso, repetitivo de hacer

Hola a todos de nuevo, Hoy os voy a preparar una receta, fácil de hacer, pero laboriosa de ejecutar, por que como sabéis, al albóndigas tienen la particularidad de tener que repetir muchas veces el mismo procedimiento. Si solo fuera una, se haría muy rápido pero se quedarían los comensales silbando jeje. Esta receta, tiene su base en una de Arguiñano, ese ídolo que todos tenemos en algún momento de nuestras vidas. Pero como todo buen cocinero, ... Leer receta

Ventajas: rapidismo
Desventajas: dan ganas de comer mas

es rapidisimo de hacer, facil y barato,quedaras bien en cualquier ocasion. Puede ser con pollo o carne. Debes cocinar la carne a la plancha o como mas te guste eso da igual al plato , condimentarla a gusto y una vez cocida, colocarle un pote de crema de leche ( nata) y luego colocarle un sobrecito de caldo para saborizar en polvo. yo lo probe con uno de sabor finas hierbas y el mejor de todos que hize fue el de sabor champignones y hongos...es fabuloso ... Leer receta

Ventajas: Facil y sencillo de preparar.
Desventajas: Que seas vegetariano, jeje!

Aquí va una receta para l@s más perezos@s de nuestra casa. Muy Fácil y Sencilla de prepara, el horno hace la mayor parte del trabajo, y os la recomiendo yo, que aprovechando de mi momento vacacional, estoy dando mis primero pinitos en la cocina, y la verdad que este plato no me ha quedado nada, pero que nada mal... vamos a por él: RUSTIDERA DE POLLO CON PATATAS ingredientes para 4 personas - 8 alas de pollo de campo preferiblemente, ... Leer receta

Ventajas: El paladar se te hara agua
Desventajas: que????

Buenos dias!! Ayer, estaba por la cocina y no tenia ni idea de que preparar para cenar. Vamos que estaba en OFF, y me dije, pues ala a innovar ser ha dicho.... y es que uno es un As en la cocina, y no es coña, es que se me da bastante bien la cocina. Siempre cocino yo.... y si viene gente invitada a casa, ya sean cuatro o veinte me encargo yo de la comida o cena, porque mi mujer se estresa y se pone nerviosa, y como a mi me gusta, pues nada aprovecho, ... Leer receta

Ventajas: te siven para rellenar burritos o hacer tacos
Desventajas: 0

...en mis opiniones encontaras las recetas mexicanas mas sencilas y tipicas de mi país, méxico. Esta receta te sive para hacer burritos o tacos, es muy sencilla y deliciosa, los acompañamientos los tengo en mis opiniones por si quieres hacer una comida 100% mexicana. PARA 6 PORCIONES NESECITAS: 1 lata de media crema nestle o un botecito de crema de cocina previamente enfriada un poco para que agarre consistencia. 1 lata de frijoles refritos ... Leer receta

Ventajas: Combinacion de carne y verduras.
Desventajas: A gusto del consumidor.........

Muy buenas a todos. Este es un guiso para principiantes. Necesitareis los siguientes ingredientes:(para 6 personas) - 6 puerros - 2 cebollas - 2 bolsas de zanahorias (lo podeis comprar todo esto en cualquier supermercado) - 3 pimientos italianos - 100 gramos de perejil - 50 gramos de oregano - 50 gramos de vainilla - 8 patatas - 1 kilo de magro de ternera o magro de cerdo (para mi gusto queda mejor con ternera pero se puede de las dos formas, ... Leer receta

Ventajas: Que ses fácil de hacer y queda muy bien
Desventajas: ENGORDA

Hojaldre de Solomillo Relleno Los que me conocéis, ya sabéis de mi afición al llantar y lo culinario. A menudo, meterme en la cocina y preparar platos especiales, es para mi un autentico placer que no me quita nadie y que disfruto en sobremanera. Me gusta la cocina por la imaginación que supone el hacer platos fuera de lo que la gente llama normal. El que hoy os traigo sólo tiene una dificultad, abrir el solomillo de cerdo como si fuera una ... Leer receta