Recetas de dulces > Recetas

Ventajas: sanote
Desventajas: que no encuentres una gelatina pura de huevo y tengas que usar una de origen desconocido

Hoy voy a preparar un rico postre de gelatina, a quien diga "anda ya, con lo facil que es comprarla de sabores ¿porqué voy a complicarme siguiendo esta receta? y a esos les contestaré ¿sabes lo que comes? La mayoria de las marcas de gelatina son esquivos a la hora de aclarar el origen de sus ingredientes,la gelatina Royal por ejemplo utiliza "gelatina tipo A" y se quedan tan anchos, también dicen que puede contener trazas de huevo por lo que gelatina ... Leer receta

Ventajas: Más bueno que el pan
Desventajas: Engorda

Bueno, aquí donde me veis me he unido al mundillo gastronómico. De hacer tortillas quemadas, filetes crudos, huevos sin yema y mi continua guerra con el aceite me he animado por algo más sencillo, todo un reto para mí: las galletas sabrosas. Éstas galletas las podéis hacer de formas distintas para fiestas o, simplemente, para un buen atracón, que nunca está de más ;-P jajaja. ** Ingredientes ** (Os saldrán unas veinticinco galletas) - 75 ... Leer receta

Ventajas: Barato, fácil y riquísimas
Desventajas: Ninguna

Ahora que estoy de exámenes necesito liberar la tensión por algún lado, y este año me ha dado por hacer magdalenas. Pero oye, qué magdalenas!! Además, con lo fáciles que son de hacer, pueden hacerla tanto mayores como pequeños, eso sí, con ayuda de un adulto para manejar el horno. Así que os animo a seguir esta receta y a probarlas porque os van a gustar. INGREDIENTES PARA 12 MAGDALENAS ----------------------------------------------------------- ... Leer receta

Ventajas: rico
Desventajas: calórico

TURRÓN DE JIJONA (para hacer en casa) Ingredientes: 1 kg. de almendras 800 gr. de azúcar 6 yemas de huevo 3 cucharadas de miel 1 vaso de agua 1 cucharada de canela Ralladura de limón Preparación: Pelar y triturar las almendras hasta obtener una harina. Acto seguido machacar en un mortero con un poco de agua. Cuando esté ligada la pasta, incorporar la yemas de huevos, removiendo para evitar que la mezcla se corte. A continuación ... Leer receta

Ventajas: RICO Y SANO
Desventajas: ----

¡Hola! quiero compartir mi receta de tarta de manzana con vosotros, no es nada especial, pero tiene mi toque personal. Hacía muchos años que no la hacía, pero muchos, al menos quince años. Si quereis echar la cuenta y calcular la edad... pues os diré que lo mismo tenia 24 o 25 cuando la hice por ultima vez... Así es que no sabía como iba a salir o si se me habria olvidado, pero visto el resultado... ¡Lastima que no tenga ahora la cámara para hacerle ... Leer receta

Ventajas: Que son muy dulces......
Desventajas: .....al que no le gusten los dulces.....

Además de mi pasión por el cine, tengo otro hobby, que es hacer tartas (en mi país se dice tortas) decoradas, tipo casamientos, con todos los detalles, hace años ya de esta afición mía, pero no es algo que haga de continuo, si bien me encantaría dedicarme a esto, pues es apasionante trabajar, sobre algo, que terminado queda muy bonito, al menos es lo que en mi tierra me dicen. A pesar de ello, siempre uno es perfeccionista y alguna cosita queda en ... Leer receta

Ventajas: Es facil de hacer, no requiere cocción y el resultado es estupendo
Desventajas: Lo de siempre, que engorda.

Hoy me ha dado por hacer tiramisú así que cámara en mano me he dedicado a hacer fotos durante el proceso para así poderos dar esta receta. Hace tiempo buscaba yo una receta de tiramisú por internet y encontré varias diferentes. Así que con un poco de cada receta, me elabore una personalizada e ideal para mi gusto. Lo que mas me sorprendió del tiramisú es que a pesar de puede parecer una receta muy elaborada, por el acabado que vemos. Pude darme ... Leer receta

Ventajas: Lo pueden hacer los niños
Desventajas: Que te comas todos y te de un dolor

..................BOMBONES DE AVELLANAS......................... . COMENTARIO PERSONAL. Esta receta me la pasó una companera de mi antiguo trabajo, los trajo un dia por su cumpleaños y tuvieron mucho éxito. Al dia siguiente compre la leche condensada que no tenia en casa y pude comprobar lo faciles de hacer que son. Lo mejor de la receta es que ademas de ser muy facilita, como no necesitamos ... Leer receta

Ventajas: Esta riquisimo
Desventajas: Te obligan a hacerlo mas veces

Hola, quiero explicaros la receta de uno de mis dulces preferidos y que más éxito tiene en mi casa, el Tiramisú. Mi afición por preparar dulces empezó, cuando mi marido tuvo la brillante idea de regalarme un libro clásico de la cocina italiana La cuchara de plata. A él le encanta cocinar y es todo un cocinitas, fan de Karlos Arguiñano y la verdad que un cocinero excelente. Me encanta estar por casa y que me llame para sentarme a comer, ... Leer receta

Ventajas: Estan muy buenos
Desventajas: Engordan

Yemas de Caravaca INGREDIENTES: 5 ud. Yema de Huevo 250 gr. Azúcar glass 100 gr. azúcar 1/2 vaso Agua Preparación: Hacer almibar con el agua y el azucar dejandolo a punto de hebra. Batir las yemas , hasta que esten espumosas, añadele poco a poco el almibar sin dejar de batirlo. Pon otra vez al fuego hasta que se desprenda del cazo. batiendo a la vez. Dejar enfriar y hacer bolitas como si fueran pelotas de tenis y poner en moldes Espolvorear ... Leer receta

Ventajas: ummmm q es chocolatazo
Desventajas: engorda

Soy choco adicta he de reconocerlo, el chocolate es mi debilidad ya sea en cualquiera de sus formas liquido en postres tabletas etc. Asi que aqui os propongo unas recetitas de chocolate q os aseguro por la experiencia de mi paladar y de mis sentidos q so, son para disfrutar hacciendolas, oler su aroma sentir el ingerdiente , y despues saborearlas, oir como el chocolate se derrite en tu boca, en fin que para mi el chocolate es un placer para los cinco ... Leer receta

Ventajas: está delicioso
Desventajas: no tiene...

Hola!!! os quiero dejar una receta que hice el otro día.... es de ROSCOS... los típicos que siempre nos hace la abuela :) y que están tan buenos.... me encanta esta receta porque los roscos quedan esponjosos por dentro ñammmm a mi me encanta comerlos calentitos :P e, incluso fríos, se pueden comer perfectamente después de varios días (eso si duran más de un día!!! porque con lo buenos que están...) -------------------------------------------------- Bueno... ... Leer receta

Ventajas: .
Desventajas: .

Hola a todos. Bueno lo primero Feliz Año y lo segundo es que voy a poner una recetita del Roscon de Reyes por si a alguien le apetece hacerle casero, aunque es mucho mas facil ir a la confiteria, pasteleria de al lado de casa y comprarlo. A mi particularmente me gusta relleno de nata. Lo dicho, aqui pongo la receta. Buen Provecho 400 gramos de harina 4 huevos 100 gramos de mantequilla 100 gramos de azúcar 1 cucharada de levadura ... Leer receta

Ventajas: Apto para que las personas con intolerancia al huevo o colesterol alto puedan hacer celebraciones
Desventajas: ¿Eso qué es?

MAGDALENAS (SIN HUEVO) Ingredientes (para unas 20 magdalenas....si queremos menos, reducimos TODOS los ingredientes en proporción y listo) - 3 tazas de harina para todo uso - 2 1/2 tazas de azúcar - 2 cucharaditas de bicarbonato de sodio (o levadura) - 1 cucharadita sal - 2 tazas de leche entera - 1 taza de mantequilla derretida - 1 taza de cacao en polvo (OJO!!!! esto solo es si queremos las magdalenas de chocolate!!!), yo uso el cacao ... Leer receta

Ventajas: Muy sana
Desventajas: Ninguna si la limpiáis bien de sus semillas, que pueden resultar tóxicas

Para quienes aún no estéis al corriente, la siguiente opinión de alguna forma completa otra publicada hoy mismo con el título MANTENTE APETITOSA Y ATRAE A TODO TIPO DE MOSCONES. En esta última podréis encontrar toda la información nutricional que os puede interesar sobre la pera. De esta forma comprenderéis por qué es una fruta que conviene introducir en nuestra dieta. MOUSSE DE PERA 4 peras grandes 3 claras de huevo 30 g de azúcar glas 3 ... Leer receta