Rollitos Fríos de Pollo - España > Recetas

Dificultad: Fácil - Raciones: 4 - Tiempo: 45 min. Más

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Aplanar bien las pechugas de forma que queden finas, sazonar con sal y pimienta y reservar. Batir los huevos con la harina, la leche un poco de sal y pimienta, un poco de perejil...
Más...picado y cebolla en polvo Hacer 6 tortillitas finas y colocar encima de cada una de las pechugas, luego poner una fina loncha de jamón en cada una y por último una lámina de pimiento. Hacerlo sobre un papel de aluminio y luego enrollar apretando bien fuerte y poner en una bandeja de horno Hacer a 180o C durante 15 minutos por cada lado. Retirar del horno y dejar enfriar.Cortar los rollitos de pechuga una vez fríos, colocarlos en una fuente y servir con ensalada y una salsa fría al gusto.

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A los críos les encanta
Evaluación del producto Rollitos Fríos de Pollo - España por robledo1962

Ventajas: Rápido, fácil y buenísimo
Desventajas: Ninguna

Preparar aperitivos pensando en los críos no es tarea fácil, a ellos no suelen gustarle muchas cosas, un año por Nochevieja, nos reunimos más de 30 personas y preparamos la cena entre todos, juntábamos niños de todas las edades, yo centré mis preparativos en ellos y entre otras cosas preparé estos rollitos fríos de pollo, se convirtió en una tradición, cada año los esperaban y los terminaban en cuestión de minutos. Es un plato muy sencillo ... Leer receta

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08.05.2012

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