Ventajas: Mucho mas bueno que el que se compra hecho Desventajas: un poco laborioso
Ingredientes:
1 o 2 cebollas
1kg de tomates
1 diente de ajo
1 cucharadita de vino blanco
aceite
sal
azucar
perejil
oregano
Receta:
En una sarten calentamos un poco de aceite, añadimos la cebolla picada y la dejamos freir. Cuando este tierna añadiremos los tomates cortados en trocitos(si son pelados mejor), un diente de ajo, un poco de perejil y una cucharadita de vino blanco. Dejamos cocer todo esto durante 5 o 10min.
Lo pasamos por la batidora, ...
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