Ventajas: Sirve para todo Desventajas: No llega a la paleta curada
Buenas, hoy os voy a hablar de la paleta cocida, como todos sabéis las paletas son las piernas de alante del cerdo, que son mas pequeñas que los jamones(piernas traseras), pero más jugosas, poque tienen mas grasa. Con la paleta se pueden hacer varias cosas, en primer lugar se puede curar como los jamones, con lo que queda bueniiiisima y acompañada de pan y buen vino puede hacernos aprovechar muchas tardes perdidas jeje. En segundo lugar se puede cocinar ...
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Ventajas: Buen sabor, se mantiene siempre fresco Desventajas: Ninguna desventaja
La paleta cocida para sandwich se vende por ejemplo en el supermercado el Gadis. Está contenida en un envase de plástico duro, ideal para conservar en el frigorífico, con cierre hermético. Que lleva inscrito en el envase la marca del jamón cocido, y es de estructura cuadrada.
Contiene unos 200 gramos a un buen precio a 0,99 €. Es de lo mejorcito del cerdo para hacer sandwich, ya que se mantienen jugosos por el cierre hermético que tiene. Aunque hay ...
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(+) Tiene un gran sabor, dura más de una semana, pero eso no quiere decir que no caduque. (-) Es una molestia ir quitando el papel que la envuelve, así como hacerla rodajas.
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