Tetilla > Opiniones

Ventajas: Sano, natural, muy bueno.
Desventajas: Si no te gusta su sabor.

Hola gente, quiero disculparme pero estoy quitando las opiniones que creo no dicen nada, a veces se me ocurre releer y creo que estoy ofendiendo vuestra inteligencia, por lo que dejaré este mensaje en aquellas que merecen más caer en el olvido que pertenecer aquí. También quitaré otras, en las que considero, narré cosas demasiado personales como para que sigan aquí, a disposición de cualquiera que ni me conozca. Hay una razón para todo esto: cada ... Leer opinión

Ventajas: Muy bueno y suave.
Desventajas: Que no lo hayas probado todavía.

A este queso se le debería considerar un vicio confesable y es que está riquisimo. Es un queso suavecito que entra bien a cualquier hora y se puede acompañar con cualquier comida. Mi pasión por el queso surgió a raiz de probarlo, todavía lo recuerdo... estaba fuera del frigorifico a temperatura ambiente (era verano), el aceite que rezumaba a causa del calor lo hacía brillar por la parte de su fina corteza, entonces fue cuando me decidí a cortar un ... Leer opinión

Ventajas: Muy bueno
Desventajas: Ninguna

Otro de nuestros magnificos y maravillosos quesos es el de tetilla, tipico de Galicia (creo que hay alguna otra región que elabora algo similar, pero no esto segura). Su nombre viene dado por su forma, similar a la de un pecho. Su color es marillo claro, similar al de la cera, es un queso cremoso, de sabor suave pero intenso, se realiza con leche de vaca y en algunas zonas con mezcla de oveja. Si quereis sacar todo su sabor, nunca lo tomeis ... Leer opinión

Ventajas: SABOR PECULIAR, SUAVE
Desventajas: DEMASIADO BLANCO

Esta variedad de queso gallego se elabora fundamentalmente en la provincia de La Coruña, si bien alcanza asimismo a alguna localidad de Pontevedra y de Lugo. ·Es de pasta blanda y blanca, en la que a veces aparecen uno ojos diminutos. También eleborado con leche de vaca, su producción es, aproximadamente, la mitad de toda la producción gallega. Es uno de los quesos españoles que se producen siguiendo los más rudimentarios y antiguos procedimientos, ... Leer opinión

Ventajas: Sano y natural
Desventajas: Que no te guste el queso

...mismo las suelto. El queso de Tetilla está elaborado con leche pasteurizada de vaca . Con un sabor suave y tierno, con forma de seno, de ahí su nombre (tetilla). El peso aproximado de la pieza es de 1 kilo. Se elabora en la zona de Lugo. La pasta es blanda, y cremosa. El mejor vino para acompañarlo es un vino tinto joven. Hay teorías, en las que se dice, que este queso procede de un convento de monjas del siglo XI, aunque lo que sí está claro, es ... Leer opinión

Ventajas: bueno
Desventajas: ...

...de esos fuertes, este de tetilla me encanto. Hace poco me trajeron uno de Galicia y estaba de bueno...., pero bueno la suerte es que se pueden cosneguir en cualquier establecimiento y mas o menos el sabor es el mismo. Yo lo recomiendo para todos pero sobre todo para esa gente que el queso no le va mucho ya que el queso de tetilla no tiene un sabor intenso ni fuerte sino todo lo contarrio, su sabor es suave, y es un queso bastante blando. A mi ... Leer opinión

Ventajas: Sabor
Desventajas: Que engancha y que se acaba

...Santiago, mariscos y queso de tetilla gallega, lo mejor. A mí nunca me ha apasionado el queso, tan solo tomaba queso fresco. Pero cuando probé este la verdad es que cambié de opinión. Su sabor es muy suave, a alguna gente le puede parecer soso e insípido pero a mí me gusta mucho y no puedo dejar de comerlo cuando empiezo. Realmente tiene un sabor que engancha. Se puede decir que se parece al manchego en cuanto al sabor, pero este es mucho ... Leer opinión

Ventajas: es muy sencillo
Desventajas: como las majorias de los quesos tiene un monton de calorias

...regalo de madre naturaleza,el queso tetilla es muy sencillo de sabor,por eso para mi es optimo se utilizado en cocina como complemento de una receta. No quiero explicar su forma porque todo el mundo puede comprender.Ya por su forma me gusta ese queso. Tiene un sabor dulce de leche y es de media curacion,bueno de verdad con un trocido de nuece y un vacito de martini blanco fresquito. Yo cuando un queso tiene un sabor muy blando,hago siempre esa ... Leer opinión

Ventajas: sabor suave y facil de comer
Desventajas: ninguna

Hola amigas y amigos de ciao, hoy os quiero hablar de el queso de tetilla. Este es un queso 100 % gallego, quizas por eso hasta hace no mucho tiempo no lo conocia, hecho con leche de vaca, su color es amarillo, con forma de pecho, de hay su nombre. Este queso no lo habia probado, hasta que lo vi un dia en carrefour., tenia mis reservas , pensaba que era una especie de queso de barra, pero no tiene nada que ver. Es un queso idela para personas ... Leer opinión

Ventajas: Es una tetilla excelente
Desventajas: Queda lejos del resto de España

...voy a hablar de la tetilla de Arzua, una de las mejores tetilla de España.Por su textura, por su suavidez, su buen paladar, su aroma, su forma, la mas parecida al pecho de una mujer. Es una tetilla que lo tiene todo.Es riquisima, la tienes con sal, sin sal, mas curada, menos curada. Si alguna vez veniis a Galicia a parte del marisco, del buen comer y el buen vino,llevaros o provaros una tetilla de Arzua , Pan de Cea o una bola de pan de Porriño, ... Leer opinión

Ventajas: Cremoso y sabroso
Desventajas: Pelin graso

El queso de tetilla, de origen gallego, es un producto lacteo de indudable calidad. No obstante dado su sabor tan peculiar puede llegar a cansar muy pronto si no lo utilizamos con prudencia. Os voy a dar un par de recomendaciones para ser combinado; en primer lugar, como acompañamiento al lacón, se deja que funda junto a el y le da a la tapa o bocadillo un sabor exquisito, y si ya lo acompañamos con unos pimientos de padrón, pues ya tenemos la fiesta ... Leer opinión

Ventajas: Sabor, olor,...
Desventajas: Ninguna

...éstos recomendaría el queso de tetilla galego. Un queso suave pero con cuerpo y sabor, que nos hace acordarnos de las vacas gallegas, con esa leche tan buena que suelen dar. Sin mucha curación no es un queso muy pesado, por lo que es adecuado para cualquier edad, sin ningun ipo de problemas a la hora de digerirlos. Por otro aldo, su precio no es muy caro , por lo que es muy asequibl para el bolsillo normal. recomendable, desde luego, para estas ... Leer opinión

Ventajas: TAN SUAVE Y CREMOSO QUE CREERAS ESTAR EN EL PARAISO
Desventajas: NO LO PUEDES DEJAR

...que probe el queso denominado tetilla me fascine del sabor tan suave y cremoso que tenia. No se como he estado viviendo sin saber la maravilla que me estaba perdiendo porque pa la gente que le guste comer y comer bien le recomendaria que lo probara sin falta. Ahora estaras leyendo y diras a mi no me gusat el queso y no creo que este sea muy diferente! Pues no se yo te recomiendo que lo pruebes y luego alla tu igual escribes una critica pero yo insista ... Leer opinión

Ventajas: suave y gustoso
Desventajas: ninguno

El queso tetilla he descubierto hace poco, viviendo en Espana (soy francesa), y no tiene nada que demostrar a los quesos franceses. Me gusto mucho (y soy de queso, jeje). Es blandito, suave, y se come a trozos con un poquitin de pan (por mi gusto). Tengo que probarlo en ensalada y en caliente, seguro que va a ser gran cosa. Ademas, la forma de seno es muy original, te da de que hablar en la mesa, y el precio no te arranca el bolsillo. Me viene ... Leer opinión

Ventajas: un queso tranquilo que no te perdera
Desventajas: que en galicia tienen otros quesos

...y que vale que el tetilla es conocido por casi todos pero si vas a galicia veras que el mito de buen marisco barato es mentira si quieres buen marisco(solo entendidos)debes de pagar por el precios a su merecida calidad pero en galicia como en todas partes hay cosas mas conocidas por los turistas y otras mas conocidas por los foraneos, y cosas mas comerciales y otras mas desconocidas invito a los gallegos a que demuestren que tienen mejor queso que ... Leer opinión