Glaseados fáciles de hacer

5  28.02.2002

Ventajas:
Muy ricas, muy fáciles de hacer y no se requiere mucho tiempo

Desventajas:
¿Hay alguna?

Recomendable: Sí 

Albat

Sobre mí:

usuario desde:01.01.1970

Opiniones:104

Esta receta ha sido evaluada como muy útil de media por 17 miembros de Ciao

Toma nota:
Para que las galletas resulten más atractiva puedes glasearlas antes de decorarlas. Debes cocerlas sin nada y asegurarte de que se han enfriado por completo antes de glasearlas. Se puede hacer por ejemplo:
un glaseado blanco y otro de chocolate.

Utensilios:
-Cuenco pequeño.
-Colador.
-Cuchillo.
-Cuchara de madera.

Ingredientes:
-100 gramos de azúcar en polvo.
-25 gramos de cacao en polvo (para el glaseado de chocolate).
-Una cucharada de agua caliente.
-Cerezas confitadas.

Cómo se prepara el glaseado:

1. Tamiza el azúcar en polvo en el cuenco pequeño.
Añade el agua poco a poco para que se mezcle con
el azúcar hasta formar una pasta suave.

2. Para el glaseado de chocolate, utiliza 75 gramos
de azúcar en polvo y el cacao en polvo y mézclalo
como hiciste para el glaseado blanco.

3. Extiende un poco de glseado sobre cada galleta con
la ayuda de un cuchillo mojado y repártelo por
igual. No te preocupes si se escurre un poco por
los bordes.

Si vas a decorar las galletas...

4. Antes de que el glaseado se endurezca. Puedes hacer
dibujos o caras, y animales. Puedes decorar tus
galletas con cualquiera de éstas cosas:

- Bolitas de chocolate.
- Grageas de colores.
- Canutillos de chocolate.
- Canutillos surtidos.
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Comentarios sobre esta receta
Albat

Albat

08.03.2002 23:24

Qué me va a importar!

xirly

xirly

02.03.2002 22:27

ya he tomado nota... bueno... mas bien he sacado la opinion por impresora... con tu permiso, espero. un besin

Albat

Albat

02.03.2002 12:53

Si la vais a practicar, que os vaya bien. No es muy difícil. Albat

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