Pacharán Etxeko

Ventajas: Sabor
Desventajas: Resaca

...hablaros de la marca de pacharán en cuestión, me vais a permitir que os de la chapa con distintas características sobre la elaboración, origen y forma de beber el pacharán. El pacharán es una bebida que se hizo popular a finales del siglo pasado, y que ha llegado ha traspasar nuestras fronteras deleitando a los paladares más exigentes de todo el mundo. El pacharán nació a raíz de los macerados que antiguamente se realizaban a nivel casero. Se trata ...
...y sabor afrutado. Si el pacharán es de un color muy claro o presenta brillo, es síntoma de que nos encontramos ante un pacharán joven, por el contrario, en caso de presentar tonos más oscuros, es síntoma de su vejez. El aroma debe ser intenso y afrutado y no debe predominar el olor a alcohol. Las endrinas con que se elabora el pacharán contienen vitamina C, fortificándonos además el estómago. Entre las virtudes que se le atribuyen al pacharán destacan ... Leer opinión

Ventajas: Está buenísimo.
Desventajas: Que tienes que controlar porque lleva alcohol.

...gustaba tanto que hasta lo pedía por las noches en vez de un cubata. Si os gusta el pacharán y no habeis descubierto aún esta marca, probádla y os llevareis una grata sorpresa. Saludos a todos y buen fin de semana (otra vez viernes, como pasa el tiempo) ... Leer opinión

Ventajas: Su gran sabor, su presentación
Desventajas: Quizás su precio

...ésta, pero os comento. Este pacharán es más caro, la botella de litro sale a algo menos de 10€ mientras que Zoco la vende a unos 8€. Pero a pesar de lo caro que es, yo prefiero el sabor de Etxeko al de Zoco, aunque si no tienen Exteko a mano, lo prefiero. Por último, hablaros rápidamente de que viene envasado en una botellita de 1 litro (seguramente habrá miniaturas) color verdoso, que deja asomar lo que esconde dentro… Bueno, a día de hoy os cuento. ...
...hace posible este pacharan. Y me comentaron algunos datos más para elaborar esta opinión. Etxeko Patxarana (para los castellanos, como yo que no entiendan)- Patxaran Etxeko - se realiza con 200 gramos de endrina por litro, alcohol, anis y como no azúcar. Bien. Hasta aqui, todo correcto, ¿no? Bien, a raiz de un comentario de LadySylvia, decidi ponerme en contacto con ellos, esta mañana mi sorpresa es que Sigrid Cintero (gracias por tus datos) me había ... Leer opinión

Ventajas: Digestivo, buen sabor, poco grado
Desventajas: El industrial, excesivo dulzor por el anís.

El pacharán Etxeko, Olatz, Zoco, Basarana, Las Endrinas, La Camerana, Atxa... todos y ninguno son recomendables ni se aprecia en ellos la frescura y la naturalidad de los productos artesanos (los hagan como los hagan). Yo suelo comprar, por poner dos marcas asequibles, Etxeko y Basarana. Hay otra, de Pamplona concretamente, que vale el doble. El Etxeko puede mover a engaño por aquello de significar, en vascuence (que decía Michelena) o en euskera ...
...casa' o 'casero'. No lo es: es industrial. Pero hay otras formas de disfrutar de un buen patxarán. Es cuestión de ponerle cariño, nada más.¿Qué tal una recetita para cuidarse el morrete, darle gusto al cuerpo y no pagar innecesariamente etiquetas, cápsulas, impuestos sobre el alcohol y otras necesidades cotidianas? En septiembre y octubre, en los montes cercanos de casi toda la península, siempre que estén a más de 500 metros de altitud, aparecen ... Leer opinión

Ventajas: iipps eel prracharrrann techeco esssta de vicccio
Desventajas: menudo resacon, jjajaja

Una de las ventajas de estar de vacaciones, tirado en un sillon hasta las tantas, es poder "jartarte" de pacharan, mientras charlas sin parar con tu pareja, jeje. Bueno, ejem, perdon, que ni si quiera os habia saludado. Buenas de nuevo a todos, ya estoy aqui, dispuesto a escribir mucho y leer mas. Pos a lo que iba, para mi el pacharancin de despues de comer, en veranito, es algo, como lo diria yo...necesario. Exacto esa es la palabra justa. No, ...
...que despues de ponerse uno cerdo de pescaditos fritos, costilla de cerdo, un basito de gazpacho y, en fin, lo que caiga, cualquiera no dudaria un momento en tomarse luego una copita de pacharan. ¿qué por que ETXEKO? pues, porque de los que son de "marca", sin duda es el mejor, aunque soy el segundo de todo ciao que escribe sobre este pacharan. Todos con el "zoco"....¡Pero si eso es "aguachirri"!!!! En fin. La verdad sea dicha. El pacharan bueno ... Leer opinión

Ventajas: Tiene un sabor suave, agradable al paladar
Inconvenientes Le queda mucho para Alcanzar a Etxeko, aunque es Navarro puro

...Bueno, y otra más, para la fiesta! Para que no se me queje AveFenix....:P *-*-*-*-*- Bueno, pues ya es hora de hablar sobre este pacharan, al que no hago ascos, pero que me gusta menos que el patxaran etxeko. Pero esta muy bueno también, y cuando vas algo cargado ya, es mejor tomar este, ya que su sabor es mas ?fino?. Pero bueno, hablemos un poco sobre Zoco. Zoco es uno de los pacharanes auténticos de la misma Navarra. Esta preparado por Palacio de la Vega, o mejor dicho por Ambrosio Velasco S.A. También os puedo decir que lleva en el mercado desde 1956? pero poco más, ya que pocos detalles he encontrado. Y bueno, mi experiencia (LaraClaus es compañera en este tipo de delicia) con este Pacharán la verdad es que es muy gratificante. Como ya os dije con el otro Pacharan, os recomiendo que lo toméis o en vaso de tubo con hielos... Leer opinión

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Ventajas: Tiene un sabor dulzón.
Inconvenientes Es un poco caro en relación con su calidad.

...Hace unas semanas opiné del Etxeko y hoy toca a Olatz, un pacharan corriente que no destaca mucho ni por su sabor , ni aroma pero que se puede beber. El título de esta opinión es porque este pacharán lo descubrí en los años 80 cuando empezó el boom de ete licor junto con el Zoco, pues si lo conoceis el Olatz tiene una botella y un etiquetaje muy parecido al Zoco, casualidad o causalidad, ¿quién fué el primero?. Como iba comentando, a finales de los ochenta, en los bajos de Moncloa, en Madrid, solía ir los fines de semana a tomar un... bueno, unos cuantos submarinos de pacharán, y lo solían poner de esta marca, consiste en un mini de cerveza en el que se pone flotando una copa y mientras ésta se va llenando de pacharán, se va hundiendo hasta llegar al fondo y al beber el mini de cerveza el pacharán se mezcla con ésta al inclinarse... Leer opinión

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Ventajas: precio y sabor
Inconvenientes agua en su contenido

...el pacharán Olatz, pacharán Etxeko y como no su máximo competidor el pacharán la Navarra. Pero Zoco es la primera marca de pacharán navarro que se comercializó, alrededor de 1956 y esto ya es un grado de veteranía en los mercados españoles, satisfaciendo el paladar de sus degustadores. Así no es de extrañar pues que el pacharán Zoco, sea marca líder nacional en el sector de pacharanes, con un 45,5 por ciento del mercado. La calidad controlada del producto esta avalada por la presencia del sello del Consejo Regulador Pacharán Navarro y la aparición del mapa de la comunidad foral en su contraetiqueta, Pero claro ahí me duele, por que para pacharán el casero que hacia mi abuela, que en paz descanse y cuyo secreto se llevo con ella, hoy en día mi hermana esta haciendo intentos por volver a la receta de la abuela, pero hasta el momento solo son... Leer opinión

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