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Hola a todos.
Existe un refran que dice: "Con vino se anda el camino..." esta claro que será con poquito vino, pocos tragos, porque si elevamos la dosis de consumición podemos desandarlo, en vez de andarlo.
Hoy quiero hablaros de un vino de mi tierra, de la ribera del duero; Pago de los capellanes joven; vaya por delante que no soy un gran catador de vinos , pero sobre todo en las comidas o en las cenas con los amigos, familia, etc...es quizas el vino que mas consumo, me gusta pedirlo por su calidad, y su precio dentro de lo existente en el mercado vitivinícola.
Pago de los capellanes es un vino que se recoje, envasa y embotella en la bodega de pedrosa de duero, un pueblecito con el mismo nombre que esta muy cercano a la bodega ( esta bodega es una de las cientos que abundan ya por estos lares, algunas de ellas dedicadas últimamente al fomento del turismo por mediacion del vino; encontrandose en muchas de ellas, restaurantes, hotel para pernoctar)
Es un vino joven, tinto, suave a la boca y un color muy acerezado, con muchos toques frutales al gusto y sobre todo ideal para acompañar las carnes, y en especial el famoso cordero asado de la zona de la ribera del duero; es para disfrutarlo en compañia y sobre todo para saborearlo; yo particularmente prefiero este tipo de vinos jovenes respecto a los caldos crianzas o reservas, sobre todo por el tema economico y porque los caldos jovenes son generalmente unos vinos de un sabor estupendo.
Eso sí, yo tengo muy claro que si la comida o la cena es con un buen vaso de este vino, tengo totalmente prohibido conducir el coche, por mi seguridad y la de todos los demas. Por cierto, no es un vino cabezón, no deja mal cuerpo y mente al día siguiente a no ser que se haya hecho un exceso elevado. Es un vino hecho con cariño para disfrutarlo.
Su precio esta dentro de la norma generalizada de venta de caldos jóvenes; en restaurante o asador sale a 11 euros la botella, no es de los mas caros aunque encuentras alguno bastanyte bueno por precio inferior, 9 0 10 euros.
Para mi el mejor vino joven de la ribera, y para gran parte de mis amigos tambien, tomadlo entonces como una recomendacion conjunta. Y disfrutad de un buen trago...siempre con cabeza.
Si lo bebes en una buena copa Riedel, mejor que en vaso, seguro que te sabe mejor (el descenso en boca no es igual).
Por lo que se ve eres sumamente responsable en el tema del coche. Ojalá todos fueran como tú, aunque te aseguro que prefiero a alguien con una copa de vino y prudente que a alguien "abstemio" hablando por el móvil, por ejemplo :)
Llevo más de medio millón de km conduciendo y te aseguro que la gente que habla por móvil es INFINITAMENTE más peligrosa (no se dan cuenta de nada, aminoran la marcha sin razón, invaden tu carril, frenan tarde, arrancan en los semáforos tarde, etc y se cargan de razones encima)... Si malo es beber algo te prefiero con una copa de Pago de Capellanes a que conduzcas tú o nadie con un móvil en la oreja (algo, por desgracia, más común que beber Pago de Capellanes).
03.04.2010 06:26
Si lo bebes en una buena copa Riedel, mejor que en vaso, seguro que te sabe mejor (el descenso en boca no es igual). Por lo que se ve eres sumamente responsable en el tema del coche. Ojalá todos fueran como tú, aunque te aseguro que prefiero a alguien con una copa de vino y prudente que a alguien "abstemio" hablando por el móvil, por ejemplo :) Llevo más de medio millón de km conduciendo y te aseguro que la gente que habla por móvil es INFINITAMENTE más peligrosa (no se dan cuenta de nada, aminoran la marcha sin razón, invaden tu carril, frenan tarde, arrancan en los semáforos tarde, etc y se cargan de razones encima)... Si malo es beber algo te prefiero con una copa de Pago de Capellanes a que conduzcas tú o nadie con un móvil en la oreja (algo, por desgracia, más común que beber Pago de Capellanes).
12.05.2009 15:25
Si señor, estoy plenamente contigo en que es el mejor tinto joven de la Ribera de Duero. Almenos que yo haya probado. Un saludo
17.12.2007 00:13
Un asado y un buen vino. Que poquito me falta para poder disfrutarlo en tu tierra. Es mi cita de todas las noche buenas