LO MEJOR DE LA RECETA LA SALSA

5  03.05.2012 (04.05.2012)

Ventajas:
-  -  -

Desventajas:
-  -  -

Recomendable: Sí 

elena4039

Sobre mí: Mañana ingreso en el hospital....adiós riñón...adiós dolores, adiós infecciones...espero estar de vu...

usuario desde:04.10.2004

Opiniones:2149

Confianza conseguida:376

Comparte esta opinión en Google+
Esta opinión ha sido evaluado como muy útil de media por 29 miembros de Ciao

Esta receta va dedicada a una persona especial que hay en mi familia que es Fabriccio, el novio milanés de una gran amiga, está salsa me la enseñó él y bueno os quiero pasar la receta para que la pongais en práctica.

ingredientes:

400gr de pasta al gusto (tallarines, fussilis, macarrones, espaguettis...)
mantequilla
150gr de nueces picadas
50 gr de nueces enteras peladas
150 gr de queso mascarpone
aceite
sal
pimienta
perejil
60gr de piñones
2 dientes de ajo
queso rallado

1º ponemos a cocer la pasta con agua, un chorrito de aceite y una pizca de sal. Cuando esté aldente, escurrimos y reservamos.

2º En un vaso batidor ponemos las nueces picadas, el queso mascarpone, un chorrito de aceite, 50 gr de piñones, los dientes de ajo, salpimentamos y espolvoreamos con perejil, batimos bien y añadimos poco a poco más aceite hasta conseguir una salsa consistente. Reservamos.

3º En una sartén añadimos un chorro de aceite y tostamos las nueces y los piñones restantes, añadimos la pasta y salteamos, vertemos la salsa, removemos y cocemos durante un par de minutos.

4º Servimos espolvoreado de queso rallado.

Que os aproveche
Comparte esta opinión en Google+
Enlaces Patrocinados
Evaluar esta opinión

¿Cómo de útil te será esta opinión a la hora de tomar tu decisión de compra?

Directrices para las Evaluaciones

Comentarios sobre esta opinión
deshopping

deshopping

07.05.2012 00:07

buena receta

Elaine6982

Elaine6982

04.05.2012 15:05

para chuparse los dedos! Un beso.

cuchufleta

cuchufleta

04.05.2012 12:51

Todo delicioso

Escribe tu comentario

máximo 2000 alcanzado

  Publicar el comentario


Evaluaciones
Esta opinión sobre Pasta con Salsa de Nueces - Italia ha sido leída 918 veces por los usuarios:

"excepcional" por (3%):
  1. chicasil

"muy útil" por (97%):
  1. sorayanueva
  2. deshopping
  3. Orestbu
y de usuarios adicionales 27

La evaluación total de esta opinión no es únicamente el promedio de las evaluaciones individuales.
Productos interesantes para Usted
Tallarines a la Bolonesa - Italia Tallarines a la Bolonesa - Italia
Dificultad: Fácil - Raciones: 2 - Tiempo: 20 min.
1 Opinión
Compra ahora
Recetas de Pizza de Salami Recetas de Pizza de Salami
(+) es rica en calorias
(-) nos engorda
3 Opiniones
Compra ahora
Pasta al Horno - Italia Pasta al Horno - Italia
Dificultad: Fácil - Raciones: 4 - Tiempo: 70 min.
1 Opinión
Compra ahora