En un puchero ponemos a calentar agua. Cuando empiece a hervir, añadimos las patatas tronchadas en trozos no muy grandes. Dejamos hervir durante una hora a fuego medio. Partimos el... Más
...Lo de hipermegarica es made in mi hijo Adrián dice que estas patatas están realmente buenas. Es una guarnición muy fácil y rapida de hacer ideal para acompañar muchisimos platos, espero que os guste.
ingredientes:
2 kg de patatas Kennebec
aceite
a ...
Leer receta
Los miembros de Ciao han valorado esta receta como muy útil
Ingredientes: -2 kg. de patatas Kennebec -1 litro. de agua -200 gr. de tocino sin veta
Ciao
Incluido en Ciao desde : 28/04/2010
Descripción del fabricante sobre el producto
En un puchero ponemos a calentar agua. Cuando empiece a hervir, añadimos las patatas tronchadas en trozos no muy grandes. Dejamos hervir durante una hora a fuego medio. Partimos el trozo de tocino en dados pequenos, y los hacemos en una sarten, apretando para que suelten toda la grasa y formen las llamadas txintxortas. Echamos la grasa a las patatas y removemos un poco.Las txintxortas se sirven aparte.
Compara Patatas a la Alavesa - España con otros Hortalizas y Verduras semejantes