Se tuesta la harina y se reserva.Se pone a calentar el aceite y se echa el ajo hasta que se dore. Se saca y se echa entonces la cebolla picada. Se deja rehogar y se anade el... Más
Patatas con bacalao. Evaluación del producto Patatas con Bacalao - Españapor
priclex
Ventajas: todas Desventajas: ninguna
Buenos días, empezamos el día con otra deliciosa receta, os dejo aquí una receta mas, Bacalao con patatas, un plato sencillo, barato y muy rico, buen provecho amig@s un saludo. Ingredientes: 1/2 kilo de bacalao Pimiento Morrón 3 Dientes de ajo 1 kilo ...
Leer receta
Los miembros de Ciao han valorado esta receta como muy útil
...Estos son los ingredientes para estas ricas patatas: * 600 gramos de bacalao( remojado al menos 24 horas, cambiando el agua a menudo) * 600 gramos de cebollas * 4 patatas medianas * 400 gramos de tomates pelados * 1 ramito de salvia * Medio vaso de acei ...
Leer receta
Los miembros de Ciao han valorado esta receta como muy útil
muy útil
26.06.2012
(05.09.2012)
patatas con bacalao Evaluación del producto Patatas con Bacalao - Españapor
nOniitoooo
Ventajas: buen sabor Desventajas: algunas calorias
...PREPARACION
15 minutos
INGREDIENTES
800g de patatas limpias
2 dientes de ajo
200g de cebolla
250g de bacalao
2 ñoras
sal a discrecion y agua
MODO DE PREPARACION
Freir la cebolla menudamente picada, asi como los ajos. Añadir el ba ...
Leer receta
Los miembros de Ciao han valorado esta receta como muy útil
Ingredientes: -8 patatas -1/4 kg. bacalao (remojado 24 h.) -4 cucharadas de aceite -1 cebolla grande -1 cucharada de harina -1/2 cucharadita de pimentón -1 diente de ajo
Ciao
Incluido en Ciao desde : 28/04/2010
Descripción del fabricante sobre el producto
Se tuesta la harina y se reserva.Se pone a calentar el aceite y se echa el ajo hasta que se dore. Se saca y se echa entonces la cebolla picada. Se deja rehogar y se anade el bacalao en trozos regulares. Se deja estofar un poquito y se echa todo sobre las patatas cortadas en trozos o rodajas gruesas y colocadas en una cacerola. Se pone todo a la lumbre y se rehoga, anadiéndole el pimentón. Se mueven de vez en cuando para que no se peguen y cuando estén bien rehogadas se cubren con agua y se deja hervir despacio. A mitad de cocción se agrega la harina tostada, se comprueba de sal, se echa un poco de pimienta y se deja cocer hasta que estén muy tiernas.
Compara Patatas con Bacalao - España con otros Hortalizas y Verduras semejantes
