Patatas con Costillas - España

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Patatas con Costillas - España

Se calienta en una cazuela el aceite se agregan las costillas troceadas y se dejan que se doren. Se agrega el ajo y la cebolla picados a fuego muy len...

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Excelente

“patatas con costillas”

publicada 01/01/2013

VentajasRICO

DesventajasENGORDAR

BUENOS DIAS A TODOS. LO PRIMERO QUE QUIERO DECIROS ES FELIZ AÑO 2013!, espero que el año que llega este cargado de cosas positivas para todos y lo malo no aparezca por lo menos hasta el siguiente. Aun asi el mundo ciao no para y no deja de evolucionar y por eso hay que seguir dando el cayo y...

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Precio del plato

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Genial

VentajasFácil. Asequible. Nutritivo.

DesventajasSi no gusta algún ingrediente...

Aunque la receta más habitual para preparar patatas con costillas se elabora a base costillas frescas, este guiso también puede prepararse con costillas adobadas. El resultado es una receta mucho más sabrosa para mi gusto. Los ingredientes para cuatro personas son los siguientes: *1 kg de patatas...

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Excelente

“Costillas con patatas”

publicada 20/03/2013

VentajasPlato muy rico y nada caro

DesventajasNinguna

Buenas tardes compñeros!!Os voy a explicar como hacer las patatas con costillas como yo las hago, y no es porque yo las haga pero están buenísimas!! Más o menos los ingredientes que os digo es para unas 4 personas. INGREDIENTES: - Pimiento verde y rojo (depende del tamaño lo hecho entero o medio...

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Excelente

“patatas con costilla”

publicada 15/08/2012

VentajasEs un plato que puede ser unico sin necesidad de p...

DesventajasQue no os guste el picante, que podeis eliminar la...

Es una receta que suelo hacer sobre todo en invierno y que en mi casa nos gusta mucho. = = Ingredientes patatas costilla de cerdo adobada y curada una hoja de laurel un pimiento verde cebolla ajo perejil aceite cayena pimenton elaboracion pelamos las patatas y las cortamos en trocitos y la...

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Excelente

VentajasRico y fácil

Desventajasuna hora de horno

INGREDIENTES 1 kg de costillas 4 o 5 patatas grandes 1 vaso de vino blanco 4 dientes de ajo 2 cebollas perejil picado aceite y sal Lo mas caro quizás la costilla que puede salir por 8 euritos el quilo, aunque varia mucho por lo que he visto de un super a otro y comparado con una carnicería mas...

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Información técnica : Patatas con Costillas - España

Descripción del fabricante del producto

Se calienta en una cazuela el aceite se agregan las costillas troceadas y se dejan que se doren. Se agrega el ajo y la cebolla picados a fuego muy lento sin que la cebolla se dore.Los pimientos se dejan en agua durante una hora se le quitan las semillas y se cortan en tiras y los tomates pelados ya escaldados en agua, cortados se echan en la cazuela y se agregan las patatas peladas lavadas y cortadas se vuelca el agua se condimenta con sal y se esparce el perejil picado.

Características técnicas

Nombre: Patatas con Costillas

Región: España

Dificultad: Fácil

Tiempo: 60 min.

Raciones: 4

Ingredientes: -2 cebollas -2 dientes de ajo -1 hoja de laurel -2 pimientos secos -50 cc. de aceite -4 patatas -1 litro de agua -500 gr. de costillas de cerdo adobadas -1 ramito de perejil -2 tomates

Ciao

Incluido en Ciao desde: 28/04/2010