PATÉ MADE IN JABUGO

5  14.07.2003

Ventajas:
Está buenísimo y es de Jabugo

Desventajas:
-

Recomendable: Sí 

dguiu

Sobre mí:

usuario desde:14.08.2001

Opiniones:801

Confianza conseguida:509

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SANCHEZ ROMERO CARVAJAL es el máximo exponente de calidad de la localidad de Jabugo, Huelva, famosa por sus productos alimenticios de calidad máxima como el jamón serrano, conocido por jamón de Jabugo, patés...

Este paté, llamado paté de Jabugo pero que no es con gusto a jamón serrano para nada, es de alta calidad y es de los mejores que podemos encontrar en venta masificada a buen precio y en supermercados. Es un producto cien por cien español y que sin duda es apreciado ya no solo por los españoles si no también por la colonia extranjera que nos visita cada año y que sabe, muchas veces más que los propios españoles, los buenos productos que encontraán dentro de nuestras fronteras y no encontrarán en las suyas. Este es un caso que, sin ser tan famoso como el jamón serrano de la misma marca, pues se contagia de la buena fama de éste.

Bueno, sólo teniendo en cuenta que la empresa funciona artesanalmente desde el año 1879 pues me parece que ya lo hemos dicho todo como para apelar a la calidad y tradicionalidad de sus productos. vamos, el "savoir faire" esta fuera de toda duda.

Los ingredientes de este paté son tocino, higado de cerdo, agua, sangre, proteínas de leche, huevo, sal, espcies y varios E en cuanto a antioxidantes y conservadores.

Acostumbro a comprar en supermercados de Barcelona este producto, por lo que entiendo debe tener buena distribución en España puesto que Huelva es la localidad más distante de Barcelona si tenemos en cuanta la península. Lo compro en latas de 80 gramos que vienen de tres en tres y que incorporan un abre fácul y una tapita muy cómoda por si sobra algo de producto pero, la verdad sea dicha, normalmente es abrir y tirar puesto que "le sacamos brillo". Su precio es de unos 2 euros y algo las tres latas, casi tres, y, desde luego, os animo a probarlo ya que es de lo mejorcito que hay en el mercado "de supermercado" en España y posiblemente en el mundo entero; nada que envidiar a ningún paté-paté (no foie gras francés que es, técnicamente parecido pero ni igual de ingredientes ni igual de sabor -tampoco de precio-).

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Comentarios sobre esta opinión
bocacosida

bocacosida

15.08.2003 02:03

Verdaderamente es el pate mas rico que he comido y ad+ de mi tierra :D Un saludo!

moliandra

moliandra

03.08.2003 13:53

El jamón de Jabugo no es una categoría de jamón sino que es un jamón ibérico o de recebo del pueblo de Jabugo o de su área, lo correcto es llamargo jamón ibérico de bellota o jamón ibérico de recebo independientemente del lugar que procedan (Jabugo, Salamanca, Cortegana...) aunque hace poco que han cambiado esos nombres aunque yo todavía no me los he aprendido. Besos.

karenma

karenma

25.07.2003 19:44

Qué ricas unas tostaditas con paté... aunque eso de que en los ingredientes lleve ¿sangre? no es que me haga mucha gracia, jiji... Llevo mucho retraso en lecturas, a ver cuando me puedo poner al día... Un besito y buen fin de semana.

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