Coren Pollo Pechuga Entera en Estuche > Opiniones (1)

Coren es una cooperativa de ganaderos de ourense muy conocida en Galicia, que fue diversificando su producción cárnica a otros productos diferentes de la carne de ave.

EL PRODUCTO

Son pechugas deshuesadas de pollo envasadas en una tarrina plástica transparente, casi todas del mismo peso aproximado entre 400 gramos y medio kilo.

En el plástico protector superior apenas trae información del producto como peso, precio por kilo, marca, teléfono y web de contacto....
Se hecha en un poco más de información como si las gallinas están en jaulas que les permitan moverse y su alimentación: espacio en la tapa hay de sobra.

ANÁLISIS NUTRICIONAL

Por 100 g aporta 134 kcal, 0.3 g de hidratos de carbono, 5.2 g de grasas y 21 g de proteínas.

Como se puede ver su mayor valor es la proteina, por tanto es conveniente que se acompañe de algo más de grasa, como un aceite de oliva, y más hidratos de carbono, sea en forma de patatas, pasta, pan, etc.

SABOR

Contrariamente al olor que desprenden los puestos de comida rápida que Coren tiene en algunas ciudades, el olor y sabor de estas pechugas es realmente bueno, y a un precio de 6.8 euros/k que está en el mercado (las de marcas blancas rondan este precio).