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Como ya he dicho en otra opinión a mi no me gusta el pescado pero hay cosas del mar que si que me gusta comer como es el marisco . Una de las cosas que más me gustan son los langostinos ya cocidos. Los más famosos de todos son los de la marca Pescanova, el por qué se debe a que hacen muchos anuncios en la tele sobretodo en Navidad. Ya sabéis el gambón ese que dice: Langostinos Pescanova se entiendeeee con acento argentino.En ciao no especifica qué tipo de langostino porque los hay de varios tipos dentro de esta marca. Venden solo colas, los venden de tamaño grande, ya pelados…
Bueno, pues suelen venir en cajas, las hay de diferentes tamaños (grandes, pequeños y medianos). Lo único que tenemos que hacer es descongelarlos a temperatura ambiente si es posible. Unas horas antes de consumirlos los dejas fuera del congelador en un escurridor y ya están listos para comer.
Alguna vez si he andado con prisa he ayudado a su descongelación pasándolos debajo del chorro de agua caliente y luego escurriéndolos igual. Prefiero hacerlo de esta manera que no utilizar la función de descongelación del microondas ya que los reseca un poco.No hay que hacer nada más, lo servimos en un plato y a comer. Están ya cocidos por lo que es bien fácil.El tamaño varía, te lo indican en la caja así como el número estimado de piezas.
Creo que están en su punto de sal. Algunos de otras marcas están muy salados y no me gusta.
También están muy bien cocidos. Te aseguras que no van a estar ni muy pasados ni muy crudos. Llevan mil años haciendo esto, si lo hiciesen mal… apaga y vámonos.
Yo los suelo comer como tapita, un platito y unas cervecitas y patatas y listo. Aunque también los pongo en mis cocktails de gambas en la parte de arriba como decoración ( obviamente me los como).
Están bien porque ya están hechos y salen mucho mejor de precio que los frescos. Aguantan mucho tiempo en el congelador.
Son más caras, bastante más que otras marcas pero te aseguras un tamaño similar y un buen sabor.
Es un alimento de buen sabor, facilísimo de preparar pero no muy sano, tienen un elevado contenido de colesterol (200 ml cada 100gr) así que cuidadín.
29.08.2011 22:29
:))