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Hola,
No me gusta mucho el pescado, sé que es bueno para la salud y tal pero no me gusta su sabor. Lo único que acepto pero que cambiaría encantada por un buen entrecot es el salmón, el lenguado y el atún. Ni rape, ni sardinas ni bacalao…
Aunque como no es plan de comer siempre carne, de vez en cuando nos obligamos a comer algo de pescado y de verdura. Es como un ritual, a veces decimos: Hoy comemos sano y hacemos unas judías verdes con patatas y merluza rebozada. Sé que los fritos no son muy sanos pero es una buena manera al menos de que comer pescado no se nos haga tan cuesta arriba.
A veces comemos varitas de merluza solas y otras estas varitas rellenas de queso de la marca Pescanova.
Supongo que están pensadas para los niños ya que son delgaditas, no tienen espinas y al tener queso las hacen más suavecitas y enmascaran bastante el sabor a pescado. Por lo tanto a pesar de haber dejado atrás la niñez a mi me siguen gustando.
Es un producto congelado que no necesitamos descongelar previamente antes de freírlas. Simplemente calentamos aceite y cuando está hirviendo le echamos las varitas. Aunque son delgadas a mi me llenan bastante así que no hago todo el paquete ( que contiene 10 unidades).
En unos cinco minutos ya están listas, eso si les tienes que dar vueltas para que se hagan por todos los lados igual.
El rebozado se mantiene intacto, no es como el de otros productos que se pierde en la sartén. Antes de comerlas siempre las dejo encima de un papel absorbente para retirar el excedente de aceite.
Cuando las abres ves que es realmente merluza o por lo menos pescado. No es una mezcla de varias cosas ni nada. Ves “la carne” creo que se llama así, del pescado y bueno el quesito que está por dentro en el centro. Con el calor se funde y es muy suave y muy bueno.
No son la creme de la creme por lo menos para la gente a la que le gusta el pescado, pero para mi están buenas. Tiene buen sabor, mucho más ligero gracias al queso y además sin ninguna espina cosa que hace que odie más al pescado.
Os la recomiendo para dárselas a vuestros hijos o para carnívoros como yo que de vez en cuando se obligan a comer pescado.
La caja cuesta unos tres euros y pico. Las venden en casi todos los supermercados.
29.08.2011 23:01
Yo también soy poco amiga de pescado. Me gusta la merluza, la caballa, el lenguado y poco más :)
29.08.2011 22:30
:))