PIZZA PARA DOS CON GUSTOS DIFERENTES
Buenas tardes cocinillas!!
Después de hacer ayer mis primeras empanadillas y triunfar con ellas, por la noche, para cenar a mi marido le apetecía hacer una piza casera, pero había un dilema, yo quería una de verduras y a él no le gusta, a si que nada, que como era casera mitad y mitad, cada uno se hizo la mitad de la pizza con sus ingredientes favoritos. Lo que es una buenísima solución para los que tengáis gustos diferentes.
La base la compramos hecha, solemos comprar la e hacendado, que es la que mas nos gusta, ya me pondré mas adelante con la opi sobre esta base.
Alguna vez la hemos hecho casera, peor para una sóla pizza es pringar demasiado...
MI MITAD DE LA PIZZA
Como ya os he dicho me apetecía de verduras, a si que, como veréis en la foto, mi mitad llevaba:
-Una base de tomate frito y un poco de queso rallado (esto se lo pusimos a la pizza entera a decir verdad).
-Atún.
-Cebolla.
-Rodajas de calabacín.
-Rodajas de tomate natural.
LA MITAD DE MI MARIDO
carnívoro por excelencia quería una piza muy cosistente. Con la misma base que la mia le añadió:
-Salchichas picadas.
-Jamón york picadito.
-Bacon de la misma manera y cebolla.
-Un chorro de tomate frito por encima y mas queso rallado.
El horno lo tuvimos precalentando mientras hacíamos la pizza, unos 8 o 10 minutos, y luego, a 180º unos 20, que al ser la masa de este tipo tarda algo mas que las congeladas, si no, con tantos ingredientes no queda crugiente y se queda blandurria en el medio.
Mi horno tiene modo pizza, pero sólo lo uso para las congeladas, en este caso le pongo doble fuerza por debajo y una por arriba, si tenéis horno balay es el simbolito d euna línea arriba y dos abajo. Y colocamos al bandeja en la del medio.
RESULTADO
Pues una pizza perfecta, ya que cada uno cenó lo que le apetecía.
Mi parte estaba buenísima, y la suya que también probé un mordisquito, por supuesto.
La de verduras estaba jugosa y esponjosa y el toque que le dá el tomate natural me encanta, desde la primera vez que probé un pizza con tomate natural csi siempre le pongo, me encanta ese sabor.
La mia bastante mas ligera que la de mi marido, que la suya la verdad es que estaba demasiado llena de ingredientes y se doblaba toda, se le iban cayendo los trozos de bacon y salchichcas en el plato.
Y la verdad es que quedamos totalmente satisfechos con la cena.
Yo cené verduras y él carne, pero otras veces me la he hecho yo de queso de cabra y espinacas (la cuál él odia) y él de champiñones y bacon, que a mi no es de las que mas me gustan.
En cuanto al precio pues no sé muy bien calcularlo, las bases vienen de dos en dos y cuestan como 2 euros, algo mas, y luego al llevar tantas cosas...no creo que se pase de 4 o 5 euros la pizza completa, asequible totalmente.
Y las calorías pues cada parte diferente, la mia alguna menos y la suya bastantes, que tanto bacon y salchichas (que encima eran de queso...) pues bastante. Y eso si, llena muchísimo esta pizza, la parte de verduras y la otra. Yo no pude terminar mi mitad y me he dejado un trozo para desayunar (¿quien no ha probado a desayunar la pizza fria del día anterior?) lo que pasa es que la masa se había quedado dura y al final se la ha comido mi perra.
A si que nada, haceros las pizzas a la mitad y nunca discutiréis por lo que lleva la pizza!!
Y la llamo romántica porque aparte de no "discutir" por lo que s ele puede poner a la pizza, cada uno se queda totalmente satisfecho y como yo pruebo la de mi chico lo de que me dé de comer así con cuidadito me parece super romántico....yo que le adoro a él y a la comida...no tengo remedio....
Os dejo una fotitos para que veáis el resultado de nuestra noche pizzera (y cinéfila).
Muchas gracia spor las lecturas, las valoraciones y los comentarios. Besotes para tod@s.
unacampanilla 84
08.03.2012 00:20
qué chula!, me gusta más la parte carnívora y no me creo capaz de tomar pizza fría para desayunar, pero la idea y la pinta tan buena de esta pizza me encanta. Saludos
07.03.2012 19:27
Como diria aquel mamma mia. saludos
07.03.2012 14:11
En cambio para la reina y para mí... XD la pizza "romántica" es del mismo sabor, ahí estamos compenetrados y vendría a ser parecida a la parte de tu marido...jaja, así estoy, con gota por no dejar de comer carne :P Una pregunta, el calabacín te sale bien? no sale crudo?