Dr. Oetker Ristorante Pizza Prosciutto > Opiniones (19)

¡Hola amigos! Voy a a hablaros de otra pizza que hemos encontrado mi hermano y yo. Esta además le encanta a él y es una pizza de Jamón y queso, básicamente, prosciutto es jamón en italiano. Contiene 330 gramos, así que comen dos personas. Probadla está muy buena.

INGREDIENTES

Pizza de masa fina y crjiente abundantemente cubierta con tomate, jamón y queso

Harina de trigo 27% tomate tamizado, 14 % de jamón cocido (carne de cerdo, agua, sal, dextrosa, aroma, aroma de humo),14% queso (moszzarella, edam), agua, aceite vegetal, yogur,levadura de panadería, sal de mesa yodada, azúcar, adceite de oliva virgen extra, almidón modificado, yema de huevo, orégano, pimentón, proteínas de soja y trigo hidrolizadas, ajo, perejil, acidificante (ácido láctico, lactato cálcico), jengibre, aroma (contiene apio), pimienta, lactosa, leche desnatada, espesantes, (goma xantana, harina de guar), proteína de suero, mantequilla concentrada.

PASOS PARA COCINARLA

A 220 precalentar el horno
A 200 ºC calentar la pizza

y dejarla entre 10 -12 min calentando.
Para luego extraerla.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

kcal 767 38%
azúcares 6.6g ; 7 %
Grasas 33.5 g, 48%
saturadas 9.5g, 48%
sodio 1.84 g , 77%

para dietas de 2000 kcal

Por cada 100 gramos
energía 232 kcal / 974 kj
Proteínas 10.1 g
carbonohidratos 24.1 g
De los cuales azúcares 2.0 gramos
grasas 10.2 gramos
de las cuales saturadas 2.9 g
Fibra 1.7 gramos
Sodio 0.56

MI OPINIÓN

Esta pizza también es de la marca del Dr Oetcker, me llama la atención que la marca sea alemana y no italiana, no con ésto quiero decir que otros países no puedan fabricar y exportar sus pizzas fabricadas por ellos, pero no deja de llamarme la atención.
En Italia una vez miré de donde provenía la pasta que estaba comprando y era de Australia (y la marca Barilla), increíble pero cierto.
Volviendo a ésta pizza, que es lo que nos ocupa, creo que está muy buena, yo diría casi cremosa, se te deshace en la boca, y tiene los ingredientes en su justa medida, no sabe más a jamón o a queso, saben en su justa medida. Esta marca encuentra muy bien el equilibrio entre los ingredientes, combinándolos de una manera exquisita, en casa nos gusta bastante.
Y la verdad es que cuando sale del horno huele tan bien, huele muy bien, es que son pizzas elaboradas de otra forma a las que guardas en el frigorífico, la masa es diferente y el condimento también, están como más llenas y como he dicho en anteriores opiniones no saben tanto a plástico, desde luego yo prefiero estas aunque tenga que pagar un poquito más.
Y esta concretamente está muy buena, me gusta la combinación que tiene y me gusta que tenga variedad el Dr Oetcker, ya he hablado de unas cuantas aquí.
Me resulta agradable por todos los sentidos, tienen muy buen aspecto.
Sinceramente, recomiendo probarla.

Un saludito, Elaine.