Por la letra C

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Opinión sobre "Por la letra C"

publicada 05/03/2008 | rafi34
usuario desde : 06/02/2008
Opiniones : 14
Confianza conseguida : 10
Sobre mí :
Excelente
Ventajas el sabor
Desventajas que engorda
muy útil

"tarta de chocolate y canela"

hola amigos, ya estoy aqui otra vez, y ahora para endulzaros un poco la vida, si es posible....
Bien, pues haremos una deliciosa tarta de chocolate. uhmmmm!!!!,
pa chuparse los deditos.
*TARTA DE CHOCOLATE A LA CANELA*

INGREDIENTES:
  • Necesitas 200 gramos de masa quebrada.
  • 250 gramos de chocolate para fundir.
  • 1 huevo.
  • 1oo gramos de azucar.
  • 60 gramos de mantequilla.
  • 1 cucharada de harina.
  • 1 cucharada de canela.
  • 1 cucharada de cacao.

PREPARACION:
Forra un molde redondo y extiende sobre él la masa quebrada (coloca encima garbanzos para que no suba), y dejala en el horno un cuarto de hora. Trocea el chocolate y fundelo al baño maria. Agrega la mantequilla y bate bien. Retira la crema del fuego y echale el azucar, la canela y la harina removiendo energicamente. Imcorpora la yema, remueve y echa la clara a punto de nieve. Saca la masa del horno, quita los garbanzos, vierte sobre ella la crema preparada y vuelve a hornearla unos 25 minutos. Antes de servirla, espolvoreala con el cacao.

Espero que os guste tanto como a mi el chocolate, si es asi hacedla porque es deliciosa. besos

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muy útil

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Comentarios en esta opinión

  • segundino2009 publicada 07/02/2010
    Buena opinión. Salu2.
  • nunux publicada 14/04/2008
    Mmm ... 2 palabras mágicas: chocolate y canela, pues yo te doy una que en Ciao también es muy apreciada: EXCEPCIONAL!!!
  • ChapiCiao publicada 10/04/2008
    Tomo nota, habrá que probarla... Salu2
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