Recetas de Porrusalda

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Recetas de Porrusalda

Evaluación Total Recetas de Porrusalda 5 opiniones | Escribir una opinión | Haz una pregunta

Hola gente!!! Hoy quiero compartir con vosotros esta receta de mi tierra que siempre me ha gustado. Recuerdo cuando era niña y mi abuela me la hacia, y yo repetia porque me encantaba. Este plato puede hacerse con o sin bacalao. Yo suelo hacerlo con bacalao porque le da un toque especial ... Leer opinión





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un plato muy saludable
Por Stiles87

Ventajas: delicioso y completo. facil preparacion
Desventajas: ninguna

Hola gente!!! Hoy quiero compartir con vosotros esta receta de mi tierra que siempre me ha gustado. Recuerdo cuando era niña y mi abuela me la hacia, y yo repetia porque me encantaba. Este plato puede hacerse con o sin bacalao. Yo suelo hacerlo con ... Leer opinión

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muy útil

29.11.2011
Rica, rica........para quien le guste el bacalao
Por bigcheff

Ventajas: ,
Desventajas: ,

Ingredientes 4 personas: 2 puerros no muy grandes 1 kilo de patatas 500 gr de bacalao desalado del dia anterior sal pimienta en grano 2 hojas de laurel REcetas: El bacalao mejor del seco que hemos puesto a desalar el dia de antes, lo ponemos a ... Leer opinión

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muy útil

15.03.2005
Porrusalda
Por Suelafina

Ventajas: Rica y fácil
Desventajas: Ninguna

Porrusalda Una deliciosa de bacalao y puerros. Completa y sabrosa. Ingredientes: Dos trozos pequeños de bacalao salado, unos 175 gramos Tres puerros Dos patatas peladas y cortadas en trozos Un poco menos de un litro de caldo de verduras o agua Una cuch ... Leer opinión

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17.07.2010
~~PoRuSaLdA~~
Por elena4039

Ventajas: ¿?
Desventajas: ¿?

Esta recetilla habia oido hablar de ella, pero aun teniendo la receta no la habia hecho nunca. Si que realmente la habia probado, pues tengo una gran amiga de la familia que viene de procedencia vasca y me la pasó en su dia, con lo cual os la voy a trans ... Leer opinión

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15.03.2005
porrusalda
Por nOniitoooo

Ventajas: buen sabor
Desventajas: algunas calorias

El bacalao, una vez desalado y templado se desmenuza en trozos no demasiado pequeños. En la olla se pone el aceite, ajos cortados en laminas y una vez puesta al calor se le tiene alli hasta que los ajos se doran y se retiran. En el aceite que queda se fr ... Leer opinión

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02.12.2010
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Recetas de Porrusalda

Características técnicas

Ingredientes: Puerros

Ciao

Incluido en Ciao desde : 15/03/2005

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