Felicidades Loren1980

Feliz, feliz en tu diaaaaaaaaaa, jajaja. Lorena, hoy es un poco mayor, solo un poquito, pero fijaros si me ha calado hondo esta chica, que yo, el inutil mas grande de la historia mundial.... VA A PREPARAR UNA TARTA DE CUMPLEAÑOS, Jajajajajaja.
Antes de nada comentar que no me fije metas muy altas, pues como ya he dicho, soy un inutil. Si hasta tuve que llamar a un tecnico para que me arreglara el gas y el horno y el tio casi se peta cuando me dice que lo unico que habia que hacer era darle a la llave del gas y encender un mechero cuando abria el fogon, jajaja. Que quereis, soy de la generacion vitro, jueeerrrrrr.
Lo primero fue ir al super del Corte frances, jeje(que he oido que no se puede hacer publi), porque los otros cierran muy pronto para mi y elegir el postre. A ver, que la tarta era para Lorena, pero el que se la zampaba, era yo, jajajaja. Asi que sencillito y que me gustara.... pues este, Pastel mousse con sabor a limon de Royal (mecachis, he hecho publi, jajaja).
Primero me percate que tenia todo lo necesario para prepararlo y tambien me aprovisione de leche, mantequilla y las indispensables velitas, que me da que son esas, pero fijo que la cago, jajajaja.

He hecho fotos del proceso para asi explicar detalladamente como lo he hecho. Cariño, no te enfades, a mas no llego, jajaja.

2ª Foto:
Empiezo a calentar 40 gramos de mantequilla que antes de que hierva, he de mezclar con la bolsita de la base del pastel. A un extremo observareis la anestesia local que utilice para los nervios, un tintito peleon, jajaja.

4ª Foto: Empezamos a batir en un bol, un cuarto de litro de leche bien fria (en mi caso desnatada, que soy muy finoli), junto con el contenido del sobre de la masa del pastel.
Esta fase fue la que mas me emociono, jamas, repito, jamas habia usado un turmix. Hacia como 10 años que lo tenia y jamas lo habia usado. Data de mi primera independencia y por fin lo use, jajaja. En este caso, lo hice girar a unas 300 revoluciones y con un brazo especifico para montar.

6ª Foto:
Bueno, la base la habiamos esparcido en una fuente rectangular homogeneamente, y ahora, solo se trata de esparcir la mousse encima tambien, para finalmente, mezclar un sirope que viene en la ultima bolsa con 70 ml de agua y voilaaaa!!!! ya esta hecho.
Bien, la verdad es que lo encontre un poco soso, asi que añadi un pequeño toque de frutas para que quedara especial para ti. El resultado no es ninguna maravilla pero espero que te guste, jajaja.

Felicidades cariño y que cumplas muchos mas. Mua, Mua, Muaaaaaaaaaaaaaaa.