TARTA DE MAGDALENAS

5  14.06.2008

Ventajas:
MUY FÁCIL Y RICA

Desventajas:
ENGORDA, YQUÉ?

Recomendable: Sí 

vsantano

Sobre mí: Mi peque ya tiene 2 añitos. Mi blog de Lanzarote: www.elmayortesorodelmundo.blog spot.com

usuario desde:23.05.2008

Opiniones:37

Confianza conseguida:8

Esta receta ha sido evaluada como muy útil de media por 9 miembros de Ciao

Para preparar esta tarta vamos a necesitar los siguientes ingredientes:
- 1 litro de leche
- 12 magadalenas (preferiblemente de la Bella Easo, queda estupenda)
- 1 sobre de flanin
- azúcar
- 1 poco de anís dulce

Preparación:
Hacemos caramelo con un poco de azúcar, poniéndolo en una olla al fuego (en la que vamos a hacer la tarta). Le podemos añadir un poquito de agua o de zumo de limón. Una vez que esté hecho lo apartamos.

A continuación, ponemos la leche a calentar. En el momento que empiece a hervir, cogemos una taza y llenamos con un poco de leche para deshacer el flanin. Y se lo añadimos a la leche. Dejar que cueza un par de veces, añadimos el azúcar a gusto y el poco de anís. Dejamos que suba un par de veces, pero sin dejar de remover. Apartamos.

Previamente a esto cortamos las magadalenas en rodajas finas y cubrimos la olla donde hicimos el caramelo. Añadimos la leche cocida y cuando esté frío guardar en la nevera. Dejar enfríar hasta que se cuaje.
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Comentarios sobre esta receta
angela.321

angela.321

12.08.2008 23:16

Muy interesante y muy util tu opinión. Muchas gracias por la información. Besitos

ganandoplata

ganandoplata

25.07.2008 02:38

que simple se ve! a ver si me sale bien!! saludos, te leo

Shinita

Shinita

27.06.2008 22:43

que sencillita!! me la apunto tambien :D

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