Que ricas, las Torrijas!!

5  15.04.2006

Ventajas:
Ricas ricas y con fundamento

Desventajas:
Dicen que engordan !  !   :  - p

Recomendable: Sí 

saramm1982

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Esta opinión ha sido evaluado como muy útil de media por 25 miembros de Ciao

Volviendo a las recetas, esta vez os diré como hacemos en mi casa las torrijas.

INGREDIENTES:
- Leche
- Azúcar
- Anís
- Huevos
- Aceite
- Canela

PASOS A SEGUIR:
1. Para hacer las torriijas, lo priemro es cortar el pan en rebanadas (es mejor q el pan sea del dia anterior para que asi absorba mejor el huevo y la leche).

2. Una vez cortadas las rebanadas, las mojamos bien en un bol en el q habremos mezclado la leche con anís. (Eso si, no loas dejeis mucho tiempo en la leche pq sino se deshacen).

3. Despues se escurren un poco y se rebozan en huevo, y de ahi a la sartén, que contendrá aceite bieeeen calentito.

4. Una vez que estén doraditas por ambas partes, lo q hacemos es sacarlas, y de ahi, pasan a otro plato en el que previamente habremos mezclado azucar con canela.
Aquí las rebozaremos y despues ya las colocamos en una fuente.

Ya tenemos las torrijas!!!

Por cierto, ayer hoy enla tele, que en el bol de la leche con anís, también se puede añadir un poco de limón y de naranja para dar más sabor, aunque no se yo.. ya os diré cuando lo pruebe!!

No os atiborreis que dicen q engordan, jejejeje.

Un besazo para todos.
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Comentarios sobre esta opinión
clon_buster

clon_buster

11.05.2006 00:13

Si cambias el anís por el coñac también están buenas.

armando974

armando974

10.05.2006 11:21

Yo en lugar de anis le echo vino, pero igual de buenas estan, verdad?.

miapaque

miapaque

08.05.2006 16:57

mi madre las hace buenísimas!!!! Besos!

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