Pudin de Zanahorias - El Salvador

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Pudin de Zanahorias - El Salvador

Mezcle la harina con el bicarbonato la levadura y la sal, vierta el aceite y la margarina agregue el azúcar, vainilla y mezcle bien, anada los huevos ...

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La zanahoria es un vegetal con una vitamina muy interesante para nuestro organismo como es la vitamina A, nuestra vista la necesita y además es muy interesante para coger colorcito en veranito. Este pudín es muy sencillo y a mí personalmente es de los que más me gustan. ingredientes: 3 tazas de...

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Información técnica : Pudin de Zanahorias - El Salvador

Descripción del fabricante del producto

Mezcle la harina con el bicarbonato la levadura y la sal, vierta el aceite y la margarina agregue el azúcar, vainilla y mezcle bien, anada los huevos de uno en uno revolviendo bien, incorpore las pasas y las zanahorias. Cuando haya conseguido una mezcla homogénea viertala en un molde previamente engrasado con una barra de margarina solida vierta la mezcla en el molde e introduzca al horno precalentado a 360° y hornee una hora aprox.. Deje enfriar espolvoree con azúcar glass y adorne con las zanahorias de mazapan.

Características técnicas

Nombre: Pudin de Zanahorias

Región: El Salvador

Dificultad: Media

Tiempo: 90 min.

Raciones: 6

Ingredientes: -3 tazas de harina de pan (molsa todo uso) -3 tazas de azúcar morena -2 cucharadas de bicarbonato -2 cucharaditas de polvo de hornear (royal) -1 cucharadita de sal -1 1/2 taza de aceite de soya -2 cucharadas de margarina derretida(mirasol) -4 huevos -2 tazas de pasas -4 zanahorias rayadas -2 cucharadas de vainilla -1 y 1/2 taza de azúcar glass( para adornar) -Zanahorias de Mazapán (para adornar)

Ciao

Incluido en Ciao desde: 28/04/2010