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Ventajas Calidad, facilidad de uso, excelente
Inconvenientes Poca difusión
A través de un amigo, encontré este puré en una pequeña tienda de ultramarinos (¡!) de Guadalajara. Puedo asegurar que hacía mucho tiempo que no probaba nada igual. Es el auténtico puré de patata de toda la vida, con sabor, textura y ese olorcillo cuando lo calientas... Lo envasan en latas de 400 gr. y tienen, además del puré tradicional, otros con distintos tipos de salsas: pimientos del piquillo, tres quesos, trufa y boletus, pero siempre con la base del pure de patata. Y a pesar del nombre, es un producto español: esta gente fabrica en un pueblo de Guadalajara. De momento, sólo venden cerca de su zona de fabricación y en la web www.conservaseleccion.com, pero seguro que van a dar un pelotazo, porque hacen un producto de gran calidad y con mucha imaginación.
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