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Quesada Pasiega - Cantabria

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Opiniones - Quesada Pasiega - Cantabria

Batir los huevos con el azúcar y la mantequilla fundida. Triturar el queso fresco con la ralladura del limón y un poco de canela en polvo. Anadirlo al...

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Genial

“Un postre diferente”

publicada 11/06/2012

VentajasEstá buenísimo

DesventajasEngorda

La quesada pasiega es un postre típico de Cantabria, concretamente de la zona de la Vega de Pas, aunque se puede encontrar en cualquier supermercado de la región. Es un postre hecho a base de queso, pero extrañamente no sabe a queso. Realmente no se los ingredientes que tiene, pero está buenísima...

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Genial

“Quesada pasiega artesana”

publicada 19/09/2013

VentajasMuy rico.

DesventajasQue no os guste.

¡Hola amigos /as de Ciao! En los últimos años he ido 2 veces de vacaciones a Cantabria, una vez en agosto del año 2006 y la última vez ha sido este pasado mes de agosto y en las 2 veces he ido a Santillana del Mar y he comprado una Quesada pasiega artesana. Como muchos sabréis la quesada pasiega...

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Genial

“UNA QUESADA RICA RICA”

publicada 25/05/2014

VentajasNo está nada mal

DesventajasNinguna

ººº... QUESADA PASIEGA ...ººº Para 4 personas ººº... INGREDIENTES ...ººº … 1 kilo de leche cuajada o requesón … 4 huevos … La ralladura de un limón … 100 gramos de mantequilla … 100 gramos de harina … 200 gramos de azúcar … 1 pizca de canela … 1 chorrito de coñac ººº... COMO LO PREPARAMOS ...ººº...

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