Queso Gorgonzola

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Opiniones - Queso Gorgonzola

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Genial

“El queso azul Lombardo”

publicada 25/08/2011

Buen sabor

Huele mal

Gorgonzola es una pequeña ciudad Italiana en la que habré estado unas cuatro o cinco veces (tengo unos amigos alli que me dieron a conocer el queso). Está en la región de la Lombardía a unos cuantos Km de Milán. La ciudad no tiene gran cosa, lo más conocida de ella es su famoso queso que toma el...

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buenisimo

puedes que no va a gustar a todos

La comida es una de las cosas mas importante de un pais, y una cosa que he aprendido es que cada pais tiene una o mas calidad de queso azul. El stilton es ingles El roquefort es frances, El cabrales, DE MARAVILLA, es espanol El bergarder es aleman y por fin El gorgonzola es italiano. Bueno esto...

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“Un azul con clase”

publicada 31/03/2003

Todas las del queso azul

caro y muy graso

El queso Gorgonzola es un queso de la familia de los "quesos azules", muy conocido en Italia y es uno de los quesos más antiguos de la historia del queso. Es un queso bastante graso, de leche de vaca, prensado y curado. Su corteza es rugosa y rojiza, con una pasta amarilla, veteada con moho...

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“Gustosisimo, bueniisimo.”

publicada 28/11/2002

Sabroso

No se encuentra facilmente

No es que modifique la opinion, pero es que ayer me compre un trozo y cene a base de este queso, y me ratifico totalmente en mi opinion. Este queso Italiano es exelente.Se produce en el norte de Italia. Es un poco dificil de definir. Es cremoso tipo camenbert o brie, pero al mismo tiempo tiene un...

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“el gran azul”

publicada 30/03/2004

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Este es un queso algo atipico, es como si fuese una mezcla de varios quesos, estando en su punto ideal es muy cremoso, se unta con mucha vacilidad, pero a su vez tiene un sabor algo fuerte sin ser en exceso y las amchitas azules versosas. Es como si juntasemos un queso tierno como el brie yel...

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“Mi favorito”

publicada 09/02/2003

su sabor

calorias

El queso Gorgonzola es mi favorito de entre todos los quesos que conozco y llevo a mi nevera. Es fuerte pero suave. Me gustan los quesos a rabiar pero a este le doy un diez. De todas maneras tampoco me gusta generalizar, pues hay marcas dentro de los gorgonzolas mejores y peores. Es un queso...

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“El Azul De Italia”

publicada 17/01/2005

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Este queso el gorgonzola es de la familia de los quesos azules elaborado en italia, a base de leche de vaca y un proceso de fermentacion de poco mas de tres meses, por eso es tan cremoso. Aunque es un queso azul no es tan fuerte como el roqueford o nuestro queso azul(el cabrales), es un queso mas...

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es algo diferente por el gusto

ninguna

Hoy quiero escribir una opi su el queso azul italiano mas conoscido:gorgonzola. Ese queso es nascido en el norte de Italia,cerca de Milan,en el ano 879. Es un queso echo con la leche de vaca, y ante que se come,se tiene que dejar fuera del frigorifico por una media hora. Su sabor es picante,pero...

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Pregunta

publicada 19/08/2011

¿cuanto cuesta este queso?
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publicada 20/09/2011

Me encanta este queso y lo suelo comprar semana si y semana no. El de la marca ballarini, la porcion de 170 g aprox del supermercado MERCADONA en Madrid cuesta 1.61 €. Asi que echa cuentas... es muy barato para lo bueno que es.