Hola de nuevo.
Haya vamos con una receta muy rica de pollo con nata y queso, esta muy rica o si no probarla y ya me contareis.
INGREDIENTES:
4 Pechugas de pollo troceadas en trozos gorditos.
Espinacas, frescas o congeladas.
2 tetrabriks de nata de 125 ml cada uno
Una cuña de ... Leer receta
Ventajas: su sabor Desventajas: que no te guste la nata
Hola de nuevo.
Haya vamos con una receta muy rica de pollo con nata y queso, esta muy rica o si no probarla y ya me contareis.
INGREDIENTES:
4 Pechugas de pollo troceadas en trozos gorditos.
Espinacas, frescas o congeladas.
2 tetrabriks de n ...
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...Esta receta la he hecho hoy que me la ha pasado mi amga Mamen,probarla y ya me contareis es una delicia,y ademas esta tirada de lo facil que es ;
Pollo al chocolate
Ingredientes :
4 pechugas de pollo
harina
canela
aceite de oliva
1 cebolla
3 onzas de chocolate negro
azúcar morena
concentrado de tomate
1/4 l. de caldo de pollo
nata líquida
Receta :
Enharinar ligeramente las pechugas de pollo.
Dorarlas en aceite de oliva en una sartén durante 10 minutos, separar y reservar.
En una cacerola preparar el caldo de pollo. Al llegar a ebullición, quitar del fuego e incorporarle el concentrado de tomate y mezclarlo bien.
Freir la cebolla cortada en láminas hasta que esté transparente y espolvorearle, a continuación, el chocolate rallado, la canela y el azúcar morena.
Añadir el caldo de pollo con el tomate...
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...Hola a l@s usuari@s de esta comunidad :Ciao.
Voy a daros una receta muy fácil de hacer para ayudaros a salir de un aprieto algún día.
INGREDIENTES
* Un cuarto de kilo de arroz
* Una pechuga de pollo
* Nata líquida de 200 ml
* Una cebolla
* Una cucharadita de curry en polvo
* 5 dientes de ajo
* Un vaso de caldo
* Aceite
* sal
Preparación
Lo primero de todo se corta la pechuga a cuadritosen pedacitos y se fríe. Aparte se fríe la cebolla en juliana, cuando esté pochada añadimos la nata, el curry y el vaso de caldo. Toda esta mezcla se cuece a fuego lento 10 min.Después se tritura.
Se dora el ajo y a continuación se le añade el arroz rehogando con aceite.Después se le añade el doble de agua que de arroz. y se cocina en torno a 15-20 minutos.
Cuando el arroz esté listo, se sirve en una fuente...
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Ventajas: rico y fácil de hacer Inconvenientes pues que no te guste el hinojo...
...Esta receta me encanta y además el hinojo es muy saludable (más abajo os explicaré).
Esta receta es para cuatro personas:
-2 bulbos de hinojo
-1 puerro
-1 cucharada de mantequilla
-700 ml de caldo de pollo
- 700 ml de nata líquida
- pimienta blanca molida
- sal
Limpiar los bulbos y quitarle las horas exteriores y las puntas duras. Se pican en cubitos. Se limpia el puerro y se corta en rodajas. En una cazuela se derrita la mantequilla y se fríe el hinojo y el puerro hasta que estén dorados. Se añade el caldo y se sazona con la sal y la pimienta molida.Dejar al fuego lento unos 20 minutos. Despúes se licua en una licuadora. Se añade la nata líquida, y ya hasta, a comer!
Una pequeña descripción sobre el hinojo:
Esta hortaliza aromática tiene un muy agradable sabor parecido al del apio, aunque con un gusto anisado. Es muy...
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