Sobre mí:DOMINGO COMPLETO: que mejor que estar acompañado de mis hijos
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Esta receta ha sido evaluada como muy útil de media por 25 miembros de Ciao
Esta receta la voy a preparar mañana para comer es realmente como dice el título, además es una receta baja en calorías e ideal para estos tiempos que ya empieza la calor y nos gusta comer más ligerito. Espero que os guste.
ingredientes:
4 rodajas de rape 12 langostinos perejil harina ajos 500 cc de caldo de pescado aceite sal pimienta blanca
Preparación:
En una cazuela añadimos los ajos troceados y el perejil picado, rehogamos, añadimos 2 cucharadas de harina y removemos.
añadimos el rape, cocinamos un par de minutos para que se tueste un poquito el harina, damos la vuelta al rape y añadimos el caldo, cocemos a fuego suave durante 15 minutos.
Pasado este tiempo salpimentamos y añadimos los langostinos, cocemos 5-8 minutos mas, pero esta vez tapado.
10.11.2012 18:12
que rico
13.05.2012 00:14
tiene que estar delicioso tambien, buena opinion y RECETA!
12.05.2012 22:24
muy bueno!