Sobre mí:DOMINGO COMPLETO: que mejor que estar acompañado de mis hijos
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Esta receta ha sido evaluada como muy útil de media por 24 miembros de Ciao
Bueno esta receta nos encanta en casa además yo no se vivir sin verduras y como valenciana adoro nuestra huerta y la gran variedad de verduras que tenemos con lo cual aqui va mi receta y espero que os guste
ingredientes:
200gr de habas baby 100gr de zanahorias baby 100gr de judias verdes 100gr de coles de bruselas 100gr de cebolla troceada 3 dientes de ajo 200 gr de bacon 300 gr de jamón serrano aceite sal pimienta
Cogemos una cazuela de barro y la ponemos al fuego con un chorro de aceite, entonces añadimos los ajos fileteados doramos un poquito y añadimos el jamón y el bacon troceados salteamos un par de veces y añadimos las verduras, rectificamos de sal y añadimos un toque de pimienta y dejamos cocer a fuego medio hasta que las verduras esten tiernas y listo para comer.
Fotografías
Receta de Menestra de Verduras con Habas y Jamón Serrano
12.03.2012 09:26
Las habutas no me van mucho
23.01.2012 21:59
Que hambre da esa vista....
23.01.2012 14:38
Tiene que estar muy rico este plato. Un beso