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Receta afrodisíaca de ensalada al jengibre.

5  17.06.2008

Ventajas:
Para los enamorados es riquisima

Desventajas:
ninguno

Recomendable: Sí 

unsaludo

Sobre mí: *¸¸.•*´¨` *•.¸ ¡¡ Me gustaria saber si Dooyoo paga bien aunque no tenga una cuenta en un banco esp...

usuario desde:11.04.2006

Opiniones:296

Esta receta ha sido evaluada como muy útil de media por 52 miembros de Ciao

He aquí una receta afrodisíaca para los enamorados que espero comprobaréis.

Manzanas y zanahorias en ensalada al jengibre.

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

La jugosa y picante ensalada, zanahorias más manzanas y jengibre reunidos,
son recuerdos de historia afrodisíaca.

Para 2 enamorados:
  • - 250g de zanahorias
  • - 2 manzanas medias
  • - 1 limón
  • - 2 cuchara a sopa de aceite
  • - 1 cuchara a sopa de crema fresca
  • - 1 cuchara a café de azúcar fino
  • - una pulgarada de sal
  • - 20g de jengibre

### Preparación ###
  • - Lavar, pelar y rallar las zanahorias
  • - Lavar, pelar, quitar las pepitas a las manzanas y cortarlas en pequeños cubos.
  • - Regar inmediatamente de zumo de limón y mezclarse a las zanahorias.
  • - Hacer una salsa consistente con el aceite, la crema fresca, el azúcar y la sal.
  • - Añadir el jengibre rallado.
  • - Mezclar la salsa a la ensalada y probar.

Presentar en dos tazitas y servir inmediatamente.

### Un poco de Historia ###
La palabra " jengibre " viene de " zingiber" él mismo procedente del árabe " zindschabil".
Se hace también remontarse el nombre de esta raíz, oblonga y arborescente,
similar a corcho, a la palabra india " springavera"

El jengibre se utiliza desde el tiempo antiguo como especia y como medicación afrodisíaca.
Es a principios de la era cristiana que cruzó por primera vez el Mar Rojo y llegó a los
Griegos y los Romanos.

El jengibre juega más tarde, un papel importante en el comercio árabe y veneciano.

No es conocido en Europa Central hasta al siglo IX y gana Inglaterra al mismo tiempo.
Aunque muy costosa, cada vez más médicos alquilaban las virtudes medicinales de esta planta.
Como especia y medicamento, el jengibre conquistó una consideración como en algunas ciudades,
y calles llevan su nombre.

A la Edad Media, se apreciaba así, en Europa los más tradicionalistas creyeron deber poner
en guardia contra sus efectos nocivos.

Se decía: ¡¡" Vino, pimienta, canela y jengibre perturban el corazón de las chicas jóvenes"!!!

¡Esta receta muy simple y rápida precede el plato de carne energético para proseguir la tarde
entre enamorados!

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Gracias por leerme siempre fieles y con amistad

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~


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Comentarios sobre esta receta
alexandrav

alexandrav

22.06.2008 21:03

"caliente" receta !!!

Izaya

Izaya

18.06.2008 18:29

¡Qué buena pinta!

patinadora_lesionada

patinadora_lesionada

18.06.2008 14:34

Me la apunto para hacerla un día. besos.

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