Pollo y rosas

5  11.11.2008

Ventajas:
que rico

Desventajas:
calentito

Recomendable: Sí 

botillo

Sobre mí: This is the way you love me

usuario desde:18.09.2008

Opiniones:180

Confianza conseguida:21

Esta receta ha sido evaluada como muy útil de media por 17 miembros de Ciao

Pollo con rosas

Ingredientes:
1/2 pollo partido en trozos
varios pétalos de rosa
1 pizca de canela
1 pizca de azúcar
1/2 vaso de vino blanco de preferencia que sea muy suave
aceite
sal

Preparación:

1.-Cogemos el pollo una vez troceado, y se fríen los trozos de pollo en muy poco aceite hasta que estén bien dorados.
2.- Después se añade la sal, azúcar, vino blanco, canela y los pétalos de rosa por este orden.
3.- Dejamops cocer por 1/2 hora y se sirve colocando los pollos en el plato y virtiendo la salsa a continuación, para que la salsa este presentable se recomienda colarla antes de acompañar al pollo.
4.- Para decorar se puede poner algun petalo de rosa o grosellas rojas en un lado del plato donde se haya servido.
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Comentarios sobre esta receta
gemissen

gemissen

12.11.2008 21:06

Me encanta el pollo pero con rosas no se yo ;:P

venturin83

venturin83

11.11.2008 22:37

no se yo si me llega a convencer...uhmmm...saludos

alvarezpuerta

alvarezpuerta

11.11.2008 20:24

Tengo una rosa que me regalaron el domingo, ¿vale para echarsela al pollo? :) saludos

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