Tortilla de mejillones

5  09.11.2009

Ventajas:
Facil y rapida

Desventajas:
No llena

Recomendable: Sí 

Paspas1978_

Sobre mí: De nuevo ON : )

usuario desde:20.09.2009

Opiniones:82

Esta receta ha sido evaluada como muy útil de media por 44 miembros de Ciao

Hola, buenas tardes.


Pues como parece ser que Tiwa quiere darme unas clases de cocina online, le voy a hacer caso.

La primera clase ha sido muy sencillita.

Se trata de una Tortilla de mejillones.

Ingredientes


Una lata de mejillones en escabeche

2 huevos de gallina

Un chorrito de aceite,


Lo que vamos a fregar


2 tenedores

Un bol pequeño

Una sarten pequeña

Una espumadera

Un plato

¿Como se hace?

Abrimos la lata de mejillones y quitamos el liquidillo. A continuacion, los partimos en cachos pequeños y los guardamos para mas adelante.

En un bol pequeño, partimos 2 huevos y los batimos. Una vez que ya esten bien batidos, le añadimos los trozos de mejillones. Hacemos una buena mezcla con ambas cosas.

Ponemos a calentar un chorrito pequeño de aceite, y cuando este bien caliente le echamos la mezcla.

Y ya esta, tenemos la tortilla de mejillones y ademas se podia comer, que no estaba mala.


Como veis en la foto se puede adornar con muchas cosas. Yo en este caso, me he decidido por unas ricas anchoas para acompañar.


Comida rapida, sana y baja en calorias. Recomendada por el nutricionista de Tiwa.


Grado de dificultad: 1 de 10


¿Para cuando la siguiente?


Saludos : )
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Recetas bajas en calorias
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Comentarios sobre esta receta
cuchufleta

cuchufleta

24.11.2010 17:19

Ni me lo planteo

dejolascosasclaras

dejolascosasclaras

17.01.2010 21:46

original y seguro que esta muy rico. un saludillo

massi3

massi3

17.01.2010 00:54

El otro dia probé de hacerla con mejillones al vapor, otro día la haré como tu dices

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