Sobre mí:se acabo la epoca de examenes!! porfin!!!!
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Estaba aquí con mi novio mirando la libreta de recetasque tengo que me hizo mi abuela y hemos visto la receta de nuestro postre favorito y no hemos dudado en escribirlo para compartirlo con todos vosotros. Espero que os guste!.
Ingredientes para 24 brownies:
•Mantequilla: 150 gramos •Chocolate negro: 90 gramos •Azúcar: 300 gramos •Harina: 150 gramos •Extracto de vainilla: 1 y 1/2 cucharaditas •Levadura en polvo: 1 y 1/2 cucharaditas •Nueces picadas: 150 gramos •Huevos: 3 unidades Preparación:
Tiempo estimado: 35 minutos
•Poner el chocolate y loa mantequilla en un recipiente y calentarlo a fuego lento hasta que se derriten •Una vez derretidos se aparta del fuego y se le añade la harina y la levadura previamente tamizadas, el azúcar, la vainilla y las nueces. Se remueve todo y se le añaden los huevos •Se mezclan bien estos ingredientes hasta obtener una masa homogénea y se vierte en un molde previamente untado con mantequilla, es preferible usar un molde rectangular y estrecho para que los brownies tengan la forma y el tamaño adecuados •Se mete en el horno precalentado a 180? durante aproximadamente 30 minutos, hasta que esté ligeramente crujiente por la superficie y tierno por el interior •Cuando la masa ya está cocida, se deja enfriar, se desmolda y se corta a cuadros no muy grandes ya que es un tipo de pasta que llena fácilmente el estómago
Tu abuela debe ser adicta a Internet ya que la receta esta extraida de http://www.taringa.net/posts/recetas-y-cocina/3050769/Unas-Cuantas-Recetas-De-Postres.html
12.08.2009 03:11
siempre que puedo los como
09.08.2009 13:06
Tu abuela debe ser adicta a Internet ya que la receta esta extraida de http://www.taringa.net/posts/recetas-y-cocina/3050769/Unas-Cuantas-Recetas-De-Postres.html