Llevo una semana un poco tonta... ayer perdí una bufanda, ayer me dejé el libro para leer en el tren en la oficina y no tenía nada que leer al volver y hoy nada que leer al venir... y el lunes me lo había dejado en casa... así que no tuve nada que leer ni a la ida ni a la vuelta... con las ... Leer receta
Ventajas: riquísimas Desventajas: aix!! cuando pican mucho!!!
Llevo una semana un poco tonta... ayer perdí una bufanda, ayer me dejé el libro para leer en el tren en la oficina y no tenía nada que leer al volver y hoy nada que leer al venir... y el lunes me lo había dejado en casa... así que no tuve nada que leer ni ...
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Ventajas: Esta buenisima Desventajas: Ninguno, que yo sepa
Hola a tod@s
Ya sé que la tortilla de patata es un plato sencillo y que todos sabemos hacer, solo varía el gusto de cada uno.
Bueno antes que se me olvide, esta receta se la dedico a kino31, que se que le encanta la tortilla de patata con cebolla. A u ...
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Ventajas: deliciosas! Desventajas: que no te gusten las patatas
Hola amigos, hoy toca receta, jeje, y ésta es muy fácil y muy buena,ah! además de económica, que más se puede pedir!.
Se trata de unas sencillitas patatas gratinadas, tomar nota.
INGREDIENTES ( para 4 personas):
Unos 800 gramos de patatas 75 g ...
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muy útil
22.01.2008
Espuma de merluza Evaluación del producto Recetas de patataspor
bigcheff
Ventajas: . Desventajas: .
Ingredientes:
2 o 3 rodajas grandes de merluza(500gr)
700 gr de patatas.
250 ml nata liquida
100 ml de leche
25 gr de mantequilla
2 huevos
1 copa vino blanco
perejil, aceite de oliva, vinagre de modena(balsamico), sal, pimienta blanca.
Receta p ...
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Ventajas: Es facil Inconvenientes Que no te gusten o las patatas o el bacon
...Aqui os dejo una receta, para mi gusto muy buena, por si quereis ponerla en practica.
1-. Lavar las patatas y ponerlas a cocer durante 15 min en agua con sal.
Durante este tiempo ir picando el perejil y la cebolla en bols diferentes.
2-. Realizar una vinagreta mezclando el vinagre y el aceite y añadir unos granos de pimienta machacada.
3-.Pelar las patatas y colocarlas en un bol hondo con la vinagreta y con la mitad del perejil y la cebolla.
4-.Tapar el bol con film transparente y dejar reposar las patatas durante 45 min.
5-. Colocar las tiras de bacon en una bandeja de horno y dejar que se asen a 200 grados hasta que esten crujientes.
6-. Colocar las patatas en una fuente grande y sobre ellas añadir las tiras de bacon y el resto del perejil y la cebolla.
INGREDIENTES PARA 6 PERSONAS.
* 1 kg de patatas pequeñas.
* unas...
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...¡Hola de nuevo!
Hoy para comer hemos tenido un plato de esos que apetecen en días fríos, como el de hoy, en mi casa las llamamos "Patatas Rebozadas", pero hace poco me enteré de que su nombre en realidad es Patatas a la importancia. Aquí os dejo la receta, que no tiene ninguna complicación y que además vienen muy bien estos días:
Patatas a la Importancia
Para 4 personas
Tiempo: 30 minutos
Precio por persona: 1,5?
Ingredientes
Cinco patatas medianitas.
Dos huevos
Un poco de harina
Dos dientes de ajo
Una rama de perejil
Un chorrito de vino blanco.
Aceite para freír.
Sal.
Modo de preparación
Pelamos las patatas, las lavamos y las cortamos en láminas más bien anchas.
Rebozamos las patatas, primero en harina y luego en huevo.
Freímos las patatas rebozadas en aceite abundante en una sartén, cuando estén doradas...
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...OS dejo una receta que suelo hacer de vez en cuando, he puesto la foto en Treemkt, tengo allí también el mismo nick asalcris por si quereis ver cómo queda, es muy sencillo pero queda muy bien.
http://treemkt.com/proyectos/concursoknorr/page/4 /
Espero que os guste.
* FOIE FRESCO CON CAPRICHOS DE PATATA *
Ingredientes para 2 personas:
Foie fresco (4 lonchas)
Patatas (2 un poco grandes)
Mantequilla (una cucharada)
Caldo realizado con cacitos Knorr de pollo (algo mas de medio vaso)
Aceite de oliva.
Decoro con mermelada de frambuesa.
Para el puré de patatas
¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨
Pelar las patatas
Cocer en una cazuela llena de agua y un cacito de caldo knor vertido en el agua.
Cuando la patata esta cocida, saco las patatas y guardo algo mas de medio vaso de caldo de cocción...
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