"Patatas gratinadas"

5  22.01.2008

Ventajas:
deliciosas !

Desventajas:
que no te gusten las patatas

Recomendable: Sí 

musetta59

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Hola amigos, hoy toca receta, jeje, y ésta es muy fácil y muy buena,ah! además de económica, que más se puede pedir!.

Se trata de unas sencillitas patatas gratinadas, tomar nota.

INGREDIENTES ( para 4 personas):

Unos 800 gramos de patatas
75 gramos de mantequilla
150 gramos de queso gruyère
1/2 litro de leche
sal y pimienta


PREPARACION:

Pelamos las patatas y las cortamos en rodajas muy delgadas.
Rallamos el queso gruyère. Untamos abundantemente con mantequilla la fuente de gratinar.
A continuación disponemos en capas las patatas y el gruyère,salpimentando cada vez, añadimos unas bolitas de mantequilla,y repetimos la operación hasta que se nos acaban los ingredientes.La última capa tiene que ser de gruyère rallado.

Vertemos a continuación la leche por los bordes, ( suavemente), para que no arrastre el gruyère de modo que las patatas se empapen bien,pero sin quedar cubiertas.
Lo cocemos a horno medio,, al terminar la coción la leche debe estar completamente absorbida, y la parte superior doradita.

Este plato está riquísimo, y a diferencia de otros más complicados, todos los ingredientes están en cualquier casa, y en ocasiones te saca de algún apuro,( visitas inesperadas), jejej. Con estas patatas quedaréis como unas señoras o señores, claro, jeej.

Espero os guste, y hasta mi próxima opinión, besitos.

Fotos de Recetas de patatas
Recetas de patatas Fotografía 11215785 tb
patatas gratinadas
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Comentarios sobre esta opinión
jovidigo

jovidigo

17.02.2009 16:55

Que sencilla que es. Me la apunto. Mañana igual la preparo y ya te contare. Un beso

nunux

nunux

14.04.2008 23:42

mmm ... ¿cuánta saliva puede generar una foto? ñam, ñam Es una buena receta, fácil, económica y riquísima. Besos!

SBL86

SBL86

28.02.2008 18:25

mi madre las ha ahecho alguna vez, estan deliciosas, a ver cuando me animo a hacerlas yo.. besitos!

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