Pollo con piña

5  08.03.2007

Ventajas:
Muy facil de preparar

Desventajas:
 -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -

Recomendable: Sí 

sisi69

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Opiniones:65

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INGREDIENTES:

-2 cucharadas de mantequilla
-2 pechugas de pollo grandes enteres, deshuesdadas, sin pellejo y limpias
-3 manzanas sin corazón peladas y rebanadas
-1 1/2 taza de caldo de pollo caliente
1/4 taza jugo de piña
-Anillos de piña
-Unas gotas de limón

PREPARACIÓN:

1. Empezaremos calentado la mantequilla en una olla. Cuando esté caliente, agregaremos el pollo y rociaremos con el jugo de limón. Taparemos y freiremos 4 minutos a fuego medio.

2. Continuaremos sazonando el pollo y lo voltearemos, seguiremos friendo 4 minutos tapado. Luego lo voltearemos otra vez, taparemos lo dejaremos hasta 8 minutos a fuego medio.

3. Pondremos a la olla manzanas, el caldo de pollo y el jugo de la piña. Volveremos a tapar hasta que pasen 3 o 4 minutos.

4.Finalmente pondremos la piña, taparemos y dejaremos hervir a fuego medio de 1 a 2 minutos. Y serviremos.

Fotos de Recetas de piña
Recetas de piña Fotografía 8108056 tb
pollo
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Comentarios sobre esta opinión
azuar

azuar

27.03.2007 00:24

uff, a mi es que la piña no me acaba de ir del todo, me da mucha grima. un saludo.

Brezo

Brezo

25.03.2007 02:05

Una receta genial,por lo sencilla y la combinación de ingredientes.

manches

manches

08.03.2007 21:56

jo, debe estar buenisimo, seguro que lo pruebo!!

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