Muslos de pollo asados, RICO RICO

5  14.12.2003

Ventajas:
Rico y fácil

Desventajas:
Tarda un poquillo

Recomendable: Sí 

hamletella

Sobre mí:

usuario desde:15.12.2002

Opiniones:123

Confianza conseguida:49

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Esta opinión ha sido evaluado como muy útil de media por 14 miembros de Ciao

Esta receta la encontré en un recetario que tenía mi madre, creo que de Karlos Arguiñano. Es muy fácil y resulta muy sabrosa. Es para 4 personas, aunque la podés hacer para los que queráis.

*INGREDIENTES:
· 4 muslos de pollo enteros (con contramuslo)
· 1 Kg. de patatas
· 1 ó 2 pimientos verdes
· 1 cebolla
· aceite de oliva
· sal y pimienta

*ELABORACIÓN:

Primero precalentaremos el horno y mientras limpiaremos los muslos, cortaremos la cebolla y el pimiento en aros, pelaremos las patatas y las cortaremos en rodajas no muy finas (de 1/2 cm).

Luego colocaremos en una fuente las patatas previamente saladas, la cebolla y el pimiento (también salados) y los muslos, salpimentaremos y añadiremos aceite y agua (un vaso).

Introduciremos al horno a media temperatura durante 45 min./1 hora. Pincharemos las patatas para ver si se han hecho, si están tiernas ya está listo.

Como véis es una receta muy fácil y no es cara, además da un resultado muy bueno, sobre todo si queréis comer bien o quedar bien con las visitas.

Saludos y buen probecho
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Comentarios sobre esta opinión
nest1030

nest1030

13.07.2012 19:30

Excelente y rica receta !! sin duda hay que probarla...saludos

Estrellasincielo

Estrellasincielo

13.01.2008 10:52

que rica receta saluditos

SOYVOYBUENNA

SOYVOYBUENNA

23.09.2007 23:06

me apunto la receta besitooos

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